Wat te eten tijdens hemodialyse voor het beste resultaat

Bij hemodialyse-voeding is het essentieel om de inname van vloeistoffen en eiwitten te beheersen en voedingsmiddelen te vermijden die rijk zijn aan kalium en zout, zoals melk, chocolade en snacks, bijvoorbeeld om geen giftige stoffen in het lichaam op te hopen, die de werking van de nieren verslechteren. Op deze manier moet het dieet worden geleid door een voedingsdeskundige, zodat de patiënt de juiste hoeveelheden voedingsstoffen kan opnemen en gezond kan blijven.

In sommige gevallen, na de hemodialysesessie, een behandeling om het bloed te filteren en giftige stoffen uit het lichaam te verwijderen, heeft de patiënt misselijkheid en een gebrek aan eetlust, en moet hij kleine hoeveelheden voedsel eten en lichte maaltijden eten om verloren energie te vervangen..

Dieet voor hemodialyse

Patiënten die hemodialyse ondergaan, kunnen zonder beperkingen koolhydraten eten, zoals rijst, pasta, meel, ongezouten crackers of brood, als u geen dieet volgt om af te vallen. Deze voedingsmiddelen bevatten, naast het leveren van energie, weinig of geen eiwitten, natrium, kalium en fosfor die alleen in kleine hoeveelheden kunnen worden gegeten

De patiënt die hemodialyse ondergaat, heeft dus veranderingen in het functioneren van de nieren en heeft daarom behoefte aan:

1. Controleer de hoeveelheid proteïne

De consumptie van eiwitten kan worden gedaan, maar de hoeveelheid die bij elke maaltijd kan worden ingenomen, is afhankelijk van het gewicht en de werking van de nier van de patiënt en daarom worden de waarden aangegeven door de voedingsdeskundige en moeten ze altijd worden gerespecteerd. Om deze reden is het in de meeste gevallen nodig om een ​​weegschaal te gebruiken om de toegestane hoeveelheid te wegen, en het wordt gewoonlijk aanbevolen 0,8 tot 1 g / kg / dag.

De belangrijkste eiwitbron moet van dierlijke oorsprong zijn, zoals kip, kalkoen en eiwit, omdat het beter door het lichaam wordt verdragen en in sommige gevallen kan het nodig zijn voedingssupplementen in te nemen, zoals ervoor zorgen dat Plus Plus, Nepro, Promod Protein Powder bijvoorbeeld , zoals aangegeven door de voedingsdeskundige. Meer informatie Eiwitrijk voedsel.

2. Beperk het kaliumverbruik

Het is noodzakelijk om de inname van kalium te beheersen, die in de meeste groenten, fruit, melk en chocolade zit, omdat een teveel aan kalium in het bloed leidt tot hartproblemen en spierzwakte.

Het volgende is een tabel met de voedingsmiddelen die moeten worden vermeden en die kunnen worden gegeten.

Gedroogd fruit zoals noten, geconcentreerde vruchtensappen, kookbouillon en zout of lichte zoutvervangers zijn ook rijk aan kalium en moeten daarom uit het dieet worden verwijderd. Bekijk die voedingsmiddelen die u moet vermijden, omdat het kaliumrijke voedingsmiddelen zijn.

Hoe de hoeveelheid kalium te regelen: Een deel van het kalium komt uit het voedsel, dus u kunt het voedsel 2 uur voor het koken of eten in water laten weken, of koken in kokend water.

3. Verminder de hoeveelheid zout

Natrium wordt normaal ingenomen via voedsel dat rijk is aan zout en in overmatige hoeveelheden kan het zich ophopen in het lichaam, wat leidt tot een gevoel van dorst, gezwollen lichaam en hoge bloeddruk, wat zeer schadelijk is voor de gezondheid van de patiënt bij dialyse.

Een patiënt die hemodialyse ondergaat, kan gewoonlijk slechts tot 1000 mg natrium per dag consumeren, maar de exacte hoeveelheden moeten worden aangegeven door de voedingsdeskundige. De patiënt mag dus geen zout aan het voedsel toevoegen, omdat de meeste voedingsmiddelen al natrium bevatten.

Als contrControleer de hoeveelheid zout: Lees voedseletiketten en vermijd het kopen van voedingsmiddelen die rijk zijn aan zout, zoals ingeblikt en bevroren fast food en worstjes, kiezen voor vers voedsel. Een andere strategie is om kruiden, zaden, olie en azijn te gebruiken om te kruiden. Ken tips om te weten hoe je zoutverbruik kunt verminderen.

4. Drink weinig vloeistoffen

De hoeveelheid vloeistof die u dagelijks drinkt, is afhankelijk van de hoeveelheid urine die de patiënt maakt. De hoeveelheid te drinken vloeistof per dag mag echter niet meer zijn dan 800 ml, inclusief water, ijs, sap, gelatine, melk, thee, chimarrão, ijs, koffie of soep, het is belangrijk om de ingenomen vloeistoffen dagelijks te registreren.

Vloeistoffen hopen zich gemakkelijk op in het lichaam en veroorzaken zwelling omdat de nieren niet goed werken, wat leidt tot hoge bloeddruk en hartproblemen en overmatig vocht in het lichaam leidt tot gewichtstoename, die tussen de 2,5 kg niet mag overschrijden elke sessie.

Hoe de hoeveelheid vloeistoffen te regelen: gebruik een afgemeten fles en drink die hoeveelheid gedurende de dag; als je dorst hebt, doe dan een stukje citroen in je mond en spoel af met water, maar niet doorslikken. Bovendien moet je meer door je neus ademen dan door je mond, het helpt het slijmvlies niet uit te drogen. Weet wat u moet weten Hoe u water kunt drinken bij chronisch nierfalen.

5. Houd de mineralen van het lichaam stabiel

De patiënt die dialyse ondergaat, moet de waarden van fosfor, calcium, ijzer en vitamine D in evenwicht houden zodat het lichaam goed functioneert en belangrijk is:

• Komt overeen: Overmatig fosfor in het bloed kan breekbaarheid in de botten veroorzaken, wat breuken, veel pijn in de gewrichten en jeuk in het lichaam kan veroorzaken. Het is dus noodzakelijk om de hoeveelheid fosforrijk voedsel te controleren, zoals melk, kaas, bonen, noten en frisdrank, omdat dit mineraal tijdens dialyse weinig uit het lichaam wordt verwijderd.
• Calcium: Over het algemeen is calcium, wanneer fosfor beperkt is, ook beperkt, omdat deze voedingsstoffen in hetzelfde voedsel worden aangetroffen. Omdat het niet nodig is om de hoeveelheid calcium te verminderen, kan het nodig zijn om een ​​calciumsupplement te nemen om de botten gezond te houden.
• Vitamine D: Als de patiënt hemodialyse ondergaat, kan het nodig zijn om vitamine D-suppletie, zoals Rocaltrol of Calcijex, in te nemen in de vorm van pillen of injectie om calcium en fosfor te helpen absorberen.
• IJzer: Tijdens de hemodialysesessie is er verlies van een bepaalde hoeveelheid bloed en ijzer of zelfs het verkeerde dieet, wat kan leiden tot bloedarmoede, noodzakelijk om een ​​ijzersupplement te nemen, aangegeven door de arts.

De voedingsdeskundige moet een menu maken dat is afgestemd op de behoeften van de patiënt met nierproblemen en die hemodialyse ondergaat, met vermelding van de meest geschikte voeding en de juiste hoeveelheden voor elk geval..

Leer ook eten na niertransplantatie.