Mediterraan dieet, welke voordelen en waaruit bestaat het (met menu)
Het mediterrane dieet is gebaseerd op de consumptie van vers en natuurlijk voedsel zoals olijfolie, fruit, groenten, peulvruchten, noten, azijn, ontbijtgranen, vis, leche y queso en het is noodzakelijk om geïndustrialiseerde producten zoals worstjes, bevroren en geprefabriceerd voedsel te vermijden..
Dit dieet is echt een soort voedsel dat helpt om je levensstijl te veranderen, en het is niet altijd nodig om calorieën te eten om het gewicht te verminderen, wat natuurlijk de stofwisseling helpt verbeteren en gewichtscontrole bevordert..
Hoe het mediterrane dieet te krijgen
Om een mediterraan dieet te volgen, moet het volgende dieet worden gewijzigd:
1. Vermijd geïndustrialiseerde producten
Het voedsel moet in verhouding staan tot de basis van natuurlijke producten, voornamelijk van plantaardige oorsprong zoals olijfolie, bruine rijst, soja, huevos y leche.
Het verwijderen van geïndustrialiseerde producten zal helpen de productie van gifstoffen in het lichaam te verminderen, ontstekingen te verminderen en vochtretentie te bestrijden, wat natuurlijk helpt om zwelling te verminderen..
2. Vis eten
Vis moet minstens 3 keer per week worden gegeten, maar ze zitten vol met eiwitten en grote vetten zoals omega-3, die ontstekingsremmend werken, pijn in gewrichten helpen verlichten, de bloedcirculatie verbeteren, het cholesterolgehalte in het bloed verhogen en de ziekte verminderen en hartaandoeningen voorkomen. Geniet van de voordelen van het eten van rijk omega-3-voedsel.
3. Olijfolie en goede gras
Olijfolie en plantaardige olie zoals koolzaadolie en linoleumolie zijn rijk aan vet voor het hart, helpen het cholesterol onder controle te houden en hart- en vaatziekten te voorkomen. Om de voordelen te verkrijgen, moet olijfolie aan het voedsel in de lijsten worden toegevoegd, met een maximum van 2 lepels per dag.
Andere fuentes de grasas buenas nos acceptunas en gedroogd fruit zoals maní, nueces, amandelen en hazelnoten, die 1 à 2 porties per dag moeten worden geconsumeerd. Zie hoe de beste olijfolie.
4. Heel voedsel
Het mediterrane dieet is rijk aan gezonde voedingsmiddelen, waaronder: granen zoals avena, centeno en gerst; bruine rijst; integrale map; en gezond voedsel, dat rijk is aan vezels, vitamines en mineralen die de werking van het organisme verbeteren, de belasting bestrijden en de opname van suikers en vet in de darm verminderen.
Daarnaast zijn ze ook rijk aan geld met een hoog eiwitgehalte zoals bonen, soja en garbanzos, die ook helpen de spieren te versterken en de stofwisseling te verbeteren..
5. Fruit en groenten
Het verhogen van de consumptie van groenten en fruit is erg belangrijk in dit dieet, omdat het het lichaam voorziet van vezels, vitamines en mineralen, wat een groter verzadigingsgevoel geeft en gewichtsverlies bevordert. Zie 7 detox-jukken voor gewichtsvermindering en lichaamsreiniging.
6. Leche y descremedro-derivaten
Om het dieet te verbeteren en de consumptie van vet te verminderen, moet u de voorkeur geven aan het gebruik van verordende leche, natuurlijke yoghurt en witte producten zoals ricotta en cottage, de mogelijkheid om magere producten te lezen, waarbij u altijd de aandacht moet hebben om het voedingsetiket te lezen..
7. Wijn
Het is aangetoond dat het dagelijks drinken van 30 cc wijn de gezondheid van het hart bevordert, vanwege het hoge gehalte aan polyfenolen zoals resveratrol, een antioxidantrijke stof die de bloedvaten helpt verzorgen. Het moet worden gedronken met matiging van alcohol boven de negatieve effecten op de gezondheid.
Mediterraan dieetmenu
De voortzetting wordt aangegeven door een voorbeeldmenu van 3 dagen mediterraan dieet:
Eten | Dag 1 | Dag 2 | Dag 3 |
Desayuno | 1 karaf leche vaas + 1 hele pan met seizoensricotta met hierbas + 1 papajakudde | Bananen- en mangoshake met bescheiden bed + 2 schalen avena | Hecho avena atol met 200 ml dekbed + 2 avena kommen in dozen + 1 cacaokom |
Merienda de la manana | 3 tostadas rijst + 1 cdta boter + 10 eenheden maní | 1 vaas met groene dooier van kool, citroen en zanahoria + 4 galleta's type María o de maizena | 1 natuurlijke yoghurt + 1 kopje chiazaad |
Almuerzo / Scene | 1/2 ronde zalm a la plancha + 2 gekookte pap + 2 kommen stoofpot + salade van lechuga, tomaat en uiensalade + 1 peer | 1 filet van pollo a la plancha met natuurlijke tomatensalsa + 4 kommen bruine rijst + 2 kommen frijoles + ensalada de repollo, zanahoria rallada y remolacha rallada + 1 kudde piña | Pasta met tonijn in pestopeterselie, met hele pasta + gebakken koolsalade met ui, ajo y berenjena + 1 sinaasappel |
Middagsnack | 1 natuurlijke yoghurt + 1 linaza cucharadita + 1 tapioca met een laag gewicht + 1 banaan | 1 natuurlijke yoghurt + 10 cutters + 6 amandelen | 1 vaas rietjuk, zanahoria, gember, citroen en manzana + 1 hele pan met queso ricotta |
Dit menu moet worden bereid met bij voorkeur groenten en vers fruit, en het is belangrijk om een met olijfolie geaccepteerde kom op het bord te plaatsen en een ter plaatse. Zie andere tips om af te vallen: Trainingen en dieet om buik te verliezen in 1 week.
Voordelen van het mediterrane dieet
Het mediterrane dieet is niet alleen een dieet om af te vallen, het is een levensstijl die aanwezig is in landen rond de Middellandse Zee. De belangrijkste voordelen voor de gezondheid:
- Minder risico op het ontwikkelen van hart- en vaatziekten, kanker, diabetes en degeneratieve ziekten;
- Het beschermt het organisme tegen atherosclerose en trombose;
- Het is een zuinigere versie;
- Bevat meer voedingsstoffen dan bewerkte voedingsmiddelen en biedt een groter scala aan vitamines en mineralen;
- Het eten is gevarieerder, uitstekend voor de smaak van kinderen, waardoor het makkelijker is om groenten en salades te eten.
Om de levensstijl van het mediterrane dieet aan te nemen, is het noodzakelijk om dagelijks fruit en voedsel van plantaardige oorsprong te consumeren, vers, onverwerkt, van het seizoen en bij voorkeur van lokale productie. Koop ze liever in kleine markten of fruitwinkels.