10 Voordelen van kurkuma, hoe het te gebruiken en de effecten ervan op het lichaam

Kurkuma, kurkuma, kurkuma of kurkuma is een soort wortel met geneeskrachtige eigenschappen. Het wordt meestal in poedervorm gebruikt om vlees of groenten te kruiden, vooral in India en oostelijke landen..

Naast een groot potentieel aan antioxidanten, kan kurkuma ook worden gebruikt als een natuurlijke remedie om gastro-intestinale problemen, koorts, verkoudheid te behandelen en zelfs een hoog cholesterol te verminderen.

Kurkuma is een plant met lange, glanzende bladeren van ongeveer 60 cm lang met oranje wortels. De wetenschappelijke naam is Lange kurkuma en kan worden gekocht bij natuurvoedingswinkels, drogisterijen en zelfs op sommige markten voor een gemiddelde prijs van 10 reais.

Waar is het voor en wat zijn de voordelen? 

De belangrijkste eigenschappen van kurkuma zijn de ontstekingsremmende, antioxiderende, antibacteriële en spijsvertering en daarom heeft deze plant verschillende voordelen voor het lichaam, zoals:

1. Verbeter de spijsvertering;
2. Helpen bij het afvallen;
3. Verkoudheid en griep bestrijden;
4. Vermijd astma-aanvallen;
5. Ontgiften en behandelen van leverproblemen;
6. Regel de darmflora;
7. Cholesterol reguleren;
8. Het immuunsysteem stimuleren;
9. Ontsteking van de huid, zoals eczeem, acne of psoriasis;
10. Verbeter de natuurlijke anti-inflatoire respons.

Bovendien kan kurkuma worden gebruikt als hersentonicum, helpt het bloedstolsels te remmen en helpt het zelfs de symptomen van premenstruele spanning te verlichten.

Het actieve ingrediënt dat verantwoordelijk is voor het medicinale potentieel van kurkuma is curcumine, dat zelfs is onderzocht om te worden gebruikt als gel of zalf om huidwonden, zoals brandwonden, te behandelen, omdat het uitstekende resultaten heeft opgeleverd in wetenschappelijke studies.

Bekijk deze tips in de volgende video:

VOORDELEN VAN CURUM

Hoe te gebruiken 

Het meest gebruikte onderdeel van kurkuma is het poeder van de wortel, om voedsel op smaak te brengen, maar het kan ook worden geconsumeerd in de vorm van capsules. Bovendien kunnen de bladeren ook worden gebruikt bij de bereiding van sommige theesoorten.

• Kurkuma-infusie: Doe 1 koffielepel kurkumapoeder in 150 ml kokend water en laat dit 10 tot 15 minuten staan. Drink na het opwarmen tot 3 kopjes per dag tussen de maaltijden door;
• Kurkuma-capsules: over het algemeen is de aanbevolen dosering 2 capsules van 250 mg om de 12 uur, in totaal 1 g per dag, maar de dosering kan variëren afhankelijk van het te behandelen probleem;
• Kurkuma-gel: Meng een eetlepel aloë vera met kurkumapoeder en breng het aan op ontsteking van de huid, zoals psoriasis.

Zie hoe u kurkuma kunt gebruiken in huismiddeltjes voor reumatoïde artritis of huismiddeltjes voor hoge triglyceriden.

Mogelijke bijwerkingen

De bijwerkingen van kurkuma houden verband met overmatig gebruik, wat maagirritatie en misselijkheid kan veroorzaken.

Wie mag niet gebruiken

Ondanks dat het verschillende gezondheidsvoordelen heeft, is kurkuma gecontra-indiceerd bij patiënten die anticoagulantia gebruiken en met obstructie van de galwegen als gevolg van galstenen. Kurkuma tijdens zwangerschap of borstvoeding mag alleen onder medisch advies worden gebruikt.