Vitamine D Om u en uw kinderen zonder eten te dienen

Vitamine D wordt van nature in het lichaam geproduceerd door blootstelling aan zonlicht en kan ook worden verkregen in een kleiner deel van de inname van sommige voedingsmiddelen zoals vis, huevo-yema en verrijkte melk.. 

Dit is een in vet oplosbare vitamine waarvan de belangrijkste functie in het menselijk lichaam is om de calcium- en fosforconcentraties in het lichaam te behouden, waardoor de opname van deze mineralen in de darm wordt bevorderd en de cellen worden gereguleerd die ze afbreken en synthetiseren, en hun niveau erin behouden. bloeden. 

Het tekort aan deze vitamine kan botafwijkingen veroorzaken zoals osteomalacie of osteoporose bij volwassen mensen, rachitis bij kinderen.

Serveren 

Vitamine D biedt verschillende functies in het lichaam, die essentieel zijn voor groei, ontwikkeling en versterking van gezondheid en gezondheid. Het versterkt ook het immuunsysteem en vermindert het risico op het oplopen van infecties of virussen.. 

Sommige studentenstudies kunnen echter andere functies uitvoeren, zoals:

• Kan ziekte voorkomen zoals obesitas, diabetes en multiple sclerose;
• Kan de cardiovasculaire gezondheid verbeteren, het verlagen van de arteriële druk het risico op arteriële hypertensie en hartaandoeningen;
• Kan sommige soorten kanker voorkomen zoals colon, rectum, prostaat, eierstok en borst;
• Het kan vroegtijdige veroudering voorkomen, vanwege de antioxiderende eigenschappen die cellulaire schade door vrije radicalen voorkomen.

Er zijn echter nog meer wetenschappelijke onderzoeken nodig om de rol van vitamine D in al deze organen te verifiëren..

Voedingsmiddelen met vitamine D

De belangrijkste bronnen van vitamine D-rijk voedsel zijn vis, zeevruchten, leveracceptatie van bacalao, huevo yema, leche en zijn derivaten. Bekijk een lijst met voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine D..

Een andere natuurlijke bron van vitamine D is de aanmaak ervan in de huid door blootstelling aan zonnestralen. Om geschikte vitamine D-liedjes te produceren, moeten mensen met een bleke huid daarom elke dag minstens 15 minuten in de zon blijven, hoewel mensen met een donkere huid ongeveer 1 uur dagelijkse blootstelling aan de zon nodig hebben..

Dagelijkse behoefte aan vitamine D.

De behoefte aan vitamine D gedurende meerdere dagen, afhankelijk van de leeftijd, zoals weergegeven in de onderstaande tabel:

De inname van voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine D is niet voldoende om de dagelijkse behoeften van deze vitamine aan te vullen, dus het is belangrijk om het dagelijks aan zonlicht bloot te stellen om een ​​adequate productie van deze vitamine in het lichaam te behouden, voor het geval ze in de Als het voldoende is, omdat het in koude landen kan voorkomen, kan de arts aanbevelen vitamine D-supplementen te nemen.. 

Vitamine D-tekort

Symptomen van vitamine D-tekort in het lichaam zijn calciumdesinfectie en bloedfosfor, spierzwakte en -zwakte, kwetsbaarheid van het kind, osteoporose bij kinderen, misvorming van het kind, rachitis bij kinderen en osteomalacie bij kinderen volwassenen. Meer details over het tekort aan deze vitamine.

De opname en productie van vitamine D is verstoord bij sommige ziekten met nierfalen, lupus, de ziekte van Crohn en coeliakie. Het tekort aan vitamine D in het lichaam wordt geïdentificeerd door middel van een bloedtest van 25 (OH) D, wanneer de resultaten worden gegeven met 30 ng / ml.

Overtollige vitamine D.

De gevolgen van een teveel aan vitamine D in het lichaam zijn zwak in het bloed en in de verhoging van het calciumgehalte in de bloedbaan, wat de ontwikkeling van nierstenen en hartritmestoornissen kan veroorzaken.. 

De belangrijkste symptomen van een teveel aan deze vitamine zijn het gebrek aan eetlust, misselijkheid, braken, verhoogde urinaire frequentie, zwakte, arteriële hypertensie, sed, huidziekte en nervositeit. Het teveel aan vitamine D treedt echter alleen op als gevolg van overmatig gebruik van supplementen van deze vitamine.