5 Voordelen van avellanas voor de gezondheid

De hazelnoten zijn een gedroogd fruit en olie met een glad gezicht en in een eetbaar zaad, dat een uitstekende energiebron is vanwege het hoge gehalte aan vet en eiwitten. Om deze reden moet las avellanas op tijd worden geconsumeerd.

Deze vrucht kan crudo worden gegeten, als geaccepteerd voedsel of kan worden bereid in de vorm van een leche of boter. Las avellanas bieden verschillende gezondheidsvoordelen omdat ze rijk zijn aan vezels, eiwitten, fosfor, foliumzuur, calcium, magnesium en B-vitamines, waardoor ze het cholesterol verlagen, bloedarmoede voorkomen, de botten verzorgen en de stofwisseling bevorderen lever. 

De voordelen van het consumeren van avellana-zoon:

1. Zorg dragen voor de gezondheid van het hart

Omdat ze rijk zijn aan goede vezels en vezels, helpen ze het LDL-cholesterol, triglyceriden te verlagen en het HDL-cholesterol te verhogen. Evenzo bevordert het dankzij het vitamine E-gehalte, een krachtige antioxidant, de vermindering van ontstekingen in het lichaam, waardoor het risico op hart- en vaatziekten wordt verminderd..

Daarnaast kunnen de hazelnoten dankzij de magnesium-, foliumzuur- en kaliuminvoer ook helpen om de arteriële druk onder controle te houden, waardoor ze de gezondheid van de bloedvaten helpen behouden.. 

2. Versterk de hersenen en het geheugen

Kinderen zijn rijk aan foliumzuur, magnesium, zink en alle micronutriënten die nodig zijn voor de overdracht van zenuwimpulsen, het geheugen en het leervermogen vergroten, en zijn gunstig voor kinderen in de schoolleeftijd, evenals voor ouderen die poseren in het geheugen vallen. 

3. Controleer de bloedsuikerspiegel

Vanwege het vezelgehalte en de voedingsstoffen die het kan bevatten, zoals oliezuur en magnesium, helpt de consumptie van hazelnoten de bloedsuikerspiegel te verlagen en onder controle te houden, waardoor de insulinegevoeligheid toeneemt en door de persoon kan worden geconsumeerd diabetici tijdens een maaltijd bijvoorbeeld. 

4. Controleer de gewichtsafname

De hazelnoten zijn gedroogde vruchten die zorgen voor een goede hoeveelheid vezels, en dit geeft het grootste gevoel van verzadiging, omdat het ze in kleine hoeveelheden consumeert in de welverdiende, ze kunnen bijvoorbeeld een gewichtsverlies bevorderen. Het wordt aanbevolen om ongeveer 30 gram te consumeren.

5. Voorkom kanker

Las avellanas bevatten een hoge concentratie aan antioxidanten, vitamines en mineralen die bepaalde eigenschappen tegen kanker kunnen bieden. Deze noten hebben een antioxidant die bekend staat als proanthocyanidinen, die beschermen tegen oxidatieve stress. 

Daarnaast beschermt het vitamine E- en mangaangehalte tegen de schade aan cellen die kanker zouden kunnen veroorzaken, waardoor het risico afneemt.. 

Voedingsinformatie van las avellanas

Op tafel verandert de voortzetting de voedingswaarde voor elke 100 gram hazelnoten:

Recetas con Avellanas

Enkele bonnen die de hazelnoten kunnen bevatten, zijn: 

1. Leche de avellana

Ingrediënten

• 1 taza van hazelnoten;
• 2 vainilla-kommen;
• Een zeezoutpizza (optioneel);
• 1 kaneel cdta, nuez moscada o cacao en octopus (optioneel);
• 3 kommen water.

Bereidingswijze

Verwijder de hazelnoten 8 uur in water. Was en reinig ze met alle ingrediënten. Ketting en doe in een pot. 

2. Hazelnootboter

Ingrediënten

• 2 hazelnootkommen;
• 1/4 blikje plantaardige olie zoals koolzaad.

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180 ° C. Leg de hazelnoten in een bakje en haal ze uit de oven. Laat de toast 15 minuten rusten tot de taart klaar is om los te laten en de hazelnoten een kleurendorado hebben. 

Leg de hazelnoten in een schone doek, sluit ze en laat ze 5 minuten staan. Verwijder vervolgens de huid die kan worden achtergelaten en plaats deze nog 10 tot 15 minuten totdat deze volledig is afgekoeld. Doe de hazelnoten in een keukenmachine of de likeur, voeg de acceptatie toe en blijf het lenen aan de textuur met de textuur van de boter.

3. Ensalada de pollo con avellanas

Ingrediënten

• 200 g pollo a la plancha;
• 1 middelste manzana in dunne kuddes gesneden; 
• 1/3 taza van hazelnoten geroosterd al horno; 
• 1/2 taza de cebolla adres;
• 1 zakje lechuga of een mix van sperziebonen; 
• Kerstomaten; 
• 2 kommen water;
• 4 kommen balsamico-azijn;
• 1/2 zout cucharadiet;
• 1 actiecode;
• 1 paprikapizza;
• 1/4 olijfolie taza.

Bereidingswijze

Om het toe te voegen, moet je de hazelnoten, 2 kommen ui, water, zout, wijn, balsamico en paprika in een keukenmachine of sterke drank doen. Het moet echter geleidelijk olijfolie toevoegen en constant toevoegen. Als je een beetje stevia kunt toevoegen zodat het meer zoet wordt. 

Doe in een grote container de mix van sperziebonen, de rest van de kop en voeg 1/2 stuk voedsel en vlees toe. Voeg dan wat kerstomaatjes toe en leg de kuddes manzana erbij, je kunt ook een handvol hazelnoten fijnmalen en er bovenop doen.