Voedingsmiddelen met fyto-oestrogenen (en hun gezondheidsvoordelen)

Er zijn bepaalde voedingsmiddelen van plantaardige oorsprong, zoals noten, oliehoudende zaden, gevolgd door sojaproducten, granen en brood met fyto-oestrogenen, deze lijken qua samenstelling sterk op menselijke oestrogenen en vergelijkbare werking..

Sommige fyto-oestrogenen op isoflavonen, flavonen, terpenoïden, quercetines, resveratrol en lignines en hun consumptie hebben verschillende gezondheidsvoordelen, vooral tijdens de menopauze en bij vrouwen die lijden aan het premenstrueel syndroom (PMS).

De voordelen van het opnemen van voedingsmiddelen met fyto-oestrogenen in de voeding zijn:

1. Verminder menopauzeklachten en PMS

Fyto-oestrogenen helpen ook bij het verlichten van menopauzeklachten, vooral nachtelijk zweten en warmte. Asimisme, dat ook helpt de symptomen van het premenstrueel syndroom onder controle te houden, helpt de oestrogeenspiegels te reguleren en in evenwicht te brengen

2. Houd je gezondheid gezond

Oestrogeendeficiëntie bij postmenopauzale vrouwen verhoogt het risico op osteoporose bij vrouwen. Het is ook te wijten aan het feit dat de oestrogenen verantwoordelijk zijn voor het tegengaan van de werking van andere hormonen die botresorptie bevorderen en het verlies van calcium uit het bloed voorkomen, waardoor wordt voorkomen dat het bloed wordt verzwakt en de gezondheid van het bloed wordt behouden..

3. Voorkom hart- en vaatziekten 

Fyto-oestrogenen helpen ook bij het voorkomen van hart- en vaatziekten omdat ze de concentratie van lipiden in het bloed verbeteren, de vorming van bloedstolsels verminderen, de arteriële druk verbeteren en de antioxiderende werking hebben.

Sommige studies suggereren dat isoflavonen werken als antioxidanten om het LDL-cholesterol te verlagen, accumulatie in slagaders te voorkomen en atherosclerose te verminderen. 

4. Voorkom geheugenproblemen

Het cognitieve proces en geheugen worden beïnvloed tijdens de menopauze, sommige studies suggereren dat de consumptie van fyto-oestrogenen het risico op Alzheimer en dementie kan helpen verminderen, omdat ze neuroprotectieve en antioxiderende effecten hebben, maar ze zijn noodzakelijk. meer studies om te begrijpen.

5. Voorkom kanker 

Fyto-oestrogenen, vooral lignanen, hebben door hun rijke antioxidanten een potentiële kankerbestrijdende werking, helpen ontstekingen te verminderen en cellen in het lichaam te beschermen tegen de effecten van vrije radicalen. Het wordt voornamelijk geassocieerd met de preventie van borstkanker, endometrium en prostaatkanker.

De lignanos komen voornamelijk voor in de lijn, soja, noten en zaden. Het wordt aanbevolen om 1 kom linaza per dag te consumeren om de voordelen te krijgen, omdat het kan worden toegevoegd aan yoghurt, shakes, snacks of op het fruit. 

6. Voorkom diabetes en obesitas

Fyto-oestrogenen zijn effectief op insulineniveau, helpen ze gereguleerd te houden en de bloedsuikerspiegel onder controle te houden, zodat ze diabetes helpen voorkomen. Bovendien suggereren sommige onderzoeken dat ze het vetweefsel zouden kunnen moduleren om de vermindering ervan en het voorkomen van obesitas te bevorderen.. 

Fyto-oestrogeengehalte in voedsel

In onderstaande tabel staat het aantal fyto-oestrogenen per 100 gram voer. 

Ander voedsel

Naast soja en linaza zijn andere bronnen van fyto-oestrogenen:

• Vruchten: manzana's, granaten, druiven;
• Groenten en fruit: zanahoria, ñame;
• Graan: avena, gerst, tarwekiemen;
• Oliën: geaccepteerde zonnebloem, soja, amandelen.

Daarnaast bevatten veel geïndustrialiseerde voedingsmiddelen zoals galleta's, pasta, pan, pasteien en pastels ook sojaderivaten in hun samenstelling, maar in de vorm van acceptatie van het soja-extract.

Consumptie van fyto-oestrogenen thuis

Geen solide wetenschappelijk bewijs heeft een hoge inname van fyto-oestrogenen in verband gebracht met vruchtbaarheidsproblemen, veranderingen in testosteronniveaus en de afname van de kwaliteit van mannen, maar het is noodzakelijk slechte wetenschappelijke studies uit te voeren..