Voedsel met de functie van dit mineraal in het lichaam

Het voedsel met de mariene oorsprong zoals bijvoorbeeld het paard of mejillones. Maar er zijn ook andere voedingsmiddelen die rijk zijn aan allerlei soorten zout, melk en melk. Opgemerkt moet worden dat het jodiumgehalte in groenten en fruit erg laag is.

Het is belangrijk voor de productie van schildklierhormonen, omdat ze werken op het niveau van groei en ontwikkeling, en omdat ze sommige metabolische processen in het lichaam beheersen. Jodiumtekort kan een ziekte veroorzaken die mond wordt genoemd, evenals een hormonale tekortkoming, die in ernstige gevallen veel cretinisme bij kinderen kan veroorzaken. Om deze reden is het opnemen van voedsel in de voeding essentieel.

Yodo-functie

De functie van de methode is het reguleren van de aanmaak van schildklierhormonen door de schildklier. Ik houd alle stofwisselingsprocessen van groei en ontwikkeling van de hersenen en het zenuwstelsel in evenwicht sinds de 15e week van inscheping tot 3 jaar oud.

Evenzo reguleert het verschillende metabolische processen zoals energieproductie, het gebruik van opgehoopt vet en bloedsuiker. Evenzo, als u denkt dat u mogelijk een antioxiderende werking in het lichaam heeft, heeft u meer onderzoeken nodig die dit begrijpen..

Lijst met voedingsmiddelen die rijk zijn aan yodo

Op de tafel verandert de voortzetting een lijst van voedingsmiddelen die rijk zijn aan jodium, dit zijn:

Eten	Gewicht (g)	Jodium per portie (µg)
Caballa	150	255
Mejillones	150	180
Bacalao	150	165
Zalm	150	107
Merluza	150	100
Leche	560	86
Berberechos	50	80
Gevist	75	75
Sardientjes in tomatensalsa	100	64
Camarones	150	62
Haring	150	48
Bier	560	45
Huevo	70	37
Trucha	150	2
Lever	150	22
Spek / Tocino / Tocineta	150	18
Queso	40	18
Atun	150	21
Riñones	150	42
Pez platija	150	42
Lenguado	100	30

Sommige voedingsmiddelen zoals zanahoria, coliflor, maïs, yucca en bamboescheuten lossen de opname van jodium door het lichaam op, zoals in geval van mond of het eten van een beetje jodium, moet u deze voedingsmiddelen vermijden.

Daarnaast zijn er ook enkele voedingssupplementen zoals spirulina die de schildklier kunnen beïnvloeden, dus als u ziek bent van een ziekte in de schildklier, moet u de arts of een voedingsdeskundige raadplegen voordat u een supplement inneemt..

Dagelijkse jodiumbehoefte

Op tafel, de voortzetting van de aanbeveling van jodium in de verschillende levensfasen:

Edad	Dagelijkse behoefte
Hasta 1 años	90 µg / dag o 15 µg / kg / dag
Van 1 tot 6 jaar	90 µg / dag of 6 µg / kg / dag
Van 7 tot 12 jaar	120 µg / dag of 4 µg / kg / dag
Van 13 tot 18 jaar	150 µg / dag 2 µg / kg / dag
≥ 19 jaar	100 tot 150 µg / dag 0,8 tot 1,22 µg / kg / dag
Embarazadas	200 tot 250 µg / dag

Jodiumtekort

Het tekort aan jodium in het organisme kan struma veroorzaken, een ziekte waardoor de schildklier groter wordt en daardoor harder moet werken om het jodium op te vangen en de schildklierhormonen te synthetiseren. Deze situatie kan slikproblemen veroorzaken, het verschijnen van een brok in het lichaam, een gevoel van gebrek aan lucht en malaise.

Ook kan het gebrek aan jodium ook een verstoring van de schildklierfunctie veroorzaken, wat hyperthyreoïdie of hypothyreoïdie kan veroorzaken, aandoeningen waarbij de productie van schildklierhormonen wordt beïnvloed..

In het geval van kinderen kan het struma, cognitieve problemen, hypothyreoïdie of cretinisme veroorzaken, aangezien de neurologische en hersenontwikkeling ernstig kan worden beïnvloed.

Overtollig yodo

Overmatige consumptie van jodium kan diarree, buikpijn, misselijkheid, braken, tachycardie veroorzaken en een blauwachtige tint op de lippen en de punt van de vingers veroorzaken.