5 gezondheidsvoordelen van amandel
Een van de voordelen van amandelen is dat ze osteoporose helpen behandelen, omdat amandelen erg rijk zijn aan calcium en magnesium, wat helpt om gezonde botten te behouden..
Amandelen eten kan ook een goede optie zijn voor diegenen die willen aankomen omdat 100 g amandelen 640 calorieën bevatten en 54 gram vetten van goede kwaliteit.
Amandel kan ook worden gebruikt om zoete amandelolie te maken, een geweldige vochtinbrengende crème voor de huid. Lees meer op: Zoete amandelolie.
Andere voordelen van amandel zijn onder meer:
- Help osteoporose behandelen en voorkomen. Zie ook een geweldig supplement om osteoporose te behandelen en te voorkomen bij: Supplement van calcium en vitamine D;
- Verminder krampen omdat magnesium en calcium helpen bij spiercontractie;
- Vermijd weeën van tevoren tijdens de zwangerschap als gevolg van magnesium. Lees meer op: Magnesium tijdens zwangerschap;
- Waterretentie verminderen omdat amandelen, ondanks dat het geen diuretisch voedingsmiddel is, kalium en magnesium bevatten die de zwelling helpen verminderen;
- Verlaag hoge bloeddruk omdat de amandel ook kalium bevat.
Naast amandelen is amandelmelk een goed alternatief ter vervanging van koemelk, vooral voor mensen met lactose-intolerantie of allergieën voor koemelkeiwit. Zie andere voordelen van amandelmelk.
Amandel voedingsinformatie
Hoewel de amandel veel calcium, magnesium en kalium bevat, heeft hij ook vet en daarom, om niet aan te komen, moet je voedingsmiddelen die rijk zijn aan calcium variëren.
Componenten | Hoeveelheid in 100 g |
Energie | 640 calorieën |
Vetten | 54 g |
Koolhydraten | 19,6 g |
Eiwitten | 18,6 g |
Vezels | 12 g |
Calcium | 254 mg |
Kalium | 622, 4 mg |
Magnesium | 205 mg |
Natrium | 93,2 mg |
IJzer | 4,40 mg |
Urinezuur | 19 mg |
Zink | 1 mg |
Je kunt amandelen kopen in supermarkten en natuurvoedingswinkels en de prijs van de amandel is ongeveer 50 tot 70 reais per kilo, wat overeenkomt met ongeveer 10 tot 20 reais per pak van 100 tot 200 gram..
Amandel Salade Recept
Het recept voor salade met amandelen is niet alleen eenvoudig te maken, maar is ook een geweldige optie voor lunch of diner.
Ingrediënten
- 2 eetlepels amandel
- 5 blaadjes sla
- 2 handjes rucola
- 1 tomaat
- Kaasvierkanten naar smaak
Bereidingswijze
Was alle ingrediënten goed, snijd ze naar smaak en doe ze in een slakom, voeg aan het einde amandelen en kaas toe.
Amandelen kunnen rauw worden gegeten, met of zonder schaal, en zelfs gekarameliseerd. Het is echter belangrijk om het etiket te lezen om de voedingsinformatie en de hoeveelheid toegevoegde suiker te controleren.
Zie andere voedingstips: