8 belangrijkste voedingsmiddelen die allergieën veroorzaken
Voedingsmiddelen zoals eieren, melk en pinda's behoren tot de hoofdoorzaken van het veroorzaken van voedselallergie, een probleem dat ontstaat door een overreactie van het immuunsysteem op een voedingsmiddel of een stof in het gegeten voedsel..
Symptomen van voedselallergie komen vaker voor bij baby's en kinderen, maar kunnen op elke leeftijd voorkomen. Het is ook mogelijk om allergieën te ontwikkelen voor voedingsmiddelen die men al jarenlang consumeert, zelfs al is het belangrijk om op de hoogte te zijn van de symptomen. Kijk hoe u voedselallergie kunt identificeren.
Dit zijn de 8 belangrijkste voedingsmiddelen die voedselallergieën veroorzaken:
1. Pinda
Pinda's zijn een van de voedingsmiddelen die meestal anafylaxie veroorzaken, een plotselinge aandoening die onmiddellijke aandacht en behandeling vereist, want als deze niet snel wordt behandeld, kan deze dodelijk zijn. Weet hoe u de symptomen van anafylaxie kunt identificeren.
Over het algemeen veroorzaakt pinda-allergie symptomen zoals een jeukende huid met rode vlekken, jeuk of tintelingen in de keel en rond de mond, loopneus of loopneus en misselijkheid.
Om te behandelen, moeten pinda's en alle producten die pinda's in hun samenstelling gebruiken uit het dieet worden verwijderd, het is belangrijk om de etiketten van bewerkte voedingsmiddelen te lezen om hun aanwezigheid te identificeren..
2. Vruchten met harde schaal
De bekendste harde schaalvruchten zijn amandelen, walnoten, cashewnoten en Pará-noten, hazelnoten, pistachenoten en pijnboompitten.
De belangrijkste symptomen die optreden als gevolg van allergie voor deze vruchten zijn misselijkheid, braken, slikproblemen, jeukende huid en gezicht, verstopte neus of loopneus en korte ademhaling. Om te behandelen, moet men de consumptie van deze vruchten en producten die ze bevatten of die hun derivaten zijn vermijden, zoals amandelmelk, crèmes, oliën, pasta's en boters..
3. Koemelk
De meeste gevallen van koemelkallergie verschijnen in het eerste levensjaar en verdwijnen tot de leeftijd van 16 jaar. Daarnaast hebben de meeste mensen met koemelkallergie ook allergieën voor melk van andere dieren, zoals geiten en schapen.
Symptomen verschijnen kort na consumptie van melk, jeuk, maagklachten, braken en bloed in de ontlasting kunnen optreden. Ontdek hoe u kunt vaststellen of uw baby allergisch is voor melk.
4. Ei
Ei-allergie verschijnt ook meestal in de kindertijd en verdwijnt voor de leeftijd van 16 jaar, met symptomen zoals jeukende huid en rode bultjes, ademhalingsproblemen en buikpijn..
Om deze en andere ernstigere symptomen te voorkomen, moet men de eieren uit het voedsel halen en zich ervan bewust zijn of het productetiket aanwezig is als ei, wit of eigeel. Ontdek hoe de diagnose en behandeling van eierenallergie wordt gedaan.
5. Tarwe
Allergie voor tarwe ontstaat meestal tijdens de kindertijd, vooral vóór het derde levensjaar. De symptomen die door deze allergie worden veroorzaakt zijn meestal misselijkheid, braken, diarree, jeuk en rode bultjes op de huid, verstopte neus of loopneus, niezen, hoofdpijn en astma..
Om te behandelen, moet tarwe uit het dieet worden verwijderd en uit alle voedingsmiddelen die tarwe in zijn samenstelling gebruiken. Je kunt ook amarant, gerst, maïs, haver, quinoa, rijst, rogge en tapioca gebruiken. Bekijk hoe het dieet moet zijn in geval van tarweallergie.
6. Vis
In tegenstelling tot andere soorten ontstaat allergie voor vissen meestal pas op volwassen leeftijd, en dit betekent niet dat de persoon alle soorten vis moet vermijden, omdat de allergie alleen voor één of enkele verschillende soorten kan ontstaan. Ook betekent het hebben van allergieën voor vissen niet dat de persoon allergieën voor zeevruchten zal ontwikkelen, zoals garnalen en kreeft.
Symptomen die gewoonlijk optreden zijn misselijkheid, braken, diarree, jeuk en rode bultjes op de huid, verstopte neus of loopneus, niezen, hoofdpijn en astma.
7. Zeevruchten
Ook bekend als zeevruchten, omvat zeevruchten schaaldieren, zoals garnalen, krab en kreeft, en weekdieren, zoals mosselen, oesters en sint-jakobsschelpen.
Dit is een van de gevaarlijkste allergieën en kan symptomen veroorzaken zoals braken, diarree, slechte spijsvertering, jeukende lichaam, slikproblemen, bleekheid of blauwachtige huid, mentale verwarring en zwakke pols. Weet wat u in deze gevallen moet doen.
8. Soja
Soja-allergie treedt meestal op vóór de leeftijd van 3 jaar en verdwijnt op de leeftijd van 10 jaar en wordt meestal in verband gebracht met de consumptie van voedingsmiddelen zoals zuigelingenvoeding met soja, sojamelk en sojasauzen.
Over het algemeen zijn de symptomen roodheid en jeuk in lichaam en mond, misselijkheid, braken, diarree, verstopte neus en astma.
Ten slotte is het belangrijk om te onthouden dat een kind een grotere kans heeft om voedselallergie te ontwikkelen als het gezin al een voorgeschiedenis van allergie voor dat specifieke voedsel heeft, vooral als een broer of zus dit type probleem al heeft.
