Energievoedsel

Energievoedsel wordt voornamelijk vertegenwoordigd door voedsel dat rijk is aan koolhydraten, zoals brood, aardappelen en rijst. Koolhydraten zijn de meest basale voedingsstoffen om cellen van energie te voorzien, waardoor ze gemakkelijk en snel te gebruiken zijn.

Dus voedingsmiddelen zoals:

• Granen: rijst, maïs, couscous, pasta, quinoa, gerst, rogge, haver;
• Knollen en wortels: Engelse aardappel, zoete aardappel, maniok, cassave, yam;
• Op tarwe gebaseerd voedsel: brood, gebak, noedels, koekjes;
• Peulvruchten: bonen, erwten, linzen, sojabonen, kikkererwten;
• Bijen honing.

Naast energievoedsel zijn er ook regulerende en opbouwende voedingsmiddelen, die andere functies in het lichaam vervullen zoals genezing, groei van nieuwe cellen en regulering van hormonale productie.

Geen van deze energetische voedingsmiddelen, bouwers en regulatoren mag echter worden verward met stimulerende voedingsmiddelen, die een andere werking op het lichaam hebben. Bekijk de verschillen in de volgende video:

Wat zijn energievoedingen?

Energetische voeding tijdens de training

Energetisch voedsel is erg belangrijk om de top en de kwaliteit van de training te behouden en moet in grote hoeveelheden worden geconsumeerd, vooral door mensen die spiermassa willen opbouwen.

Deze voedingsmiddelen moeten worden opgenomen in de pre-workout, met combinaties zoals: banaan met haver en honing, broodje kaas of fruitsmoothie met haver bijvoorbeeld. Bovendien moeten ze na de training ook worden geconsumeerd, samen met een eiwitbron, om spierherstel en hypertrofie te stimuleren.

Bekijk de onderstaande video en leer wat u voor en na uw training eet:

Wat te eten voor en na de training

Bekijk meer tips over wat te eten in de voor- en na de training.