Valina-rijk voedsel

Voedingsmiddelen die rijk zijn aan valine zijn voornamelijk eieren, melk en zuivelproducten..

Valine dient om te helpen bij spieropbouw en tonus, daarnaast kan het worden gebruikt om de genezing na een operatie te verbeteren, omdat het de kwaliteit van weefselregeneratie verbetert. Suppletie met valine moet echter worden vergezeld door een voedingsdeskundige.

Valine is vaak aanwezig in supplementen om de spiermassa te vergroten, zoals BCAA, die voor of na de training kan worden ingenomen, ongeveer 5-10 g per dag, afhankelijk van het huidige gewicht en het type training.

Lijst met voedingsmiddelen die rijk zijn aan Valina

De belangrijkste voedingsmiddelen die rijk zijn aan valine zijn bijvoorbeeld vlees, vis, melk, yoghurt, kaas en eieren, voedingsmiddelen die rijk zijn aan eiwitten. Daarnaast kunnen andere voedingsmiddelen die rijk zijn aan valine:

• Soja, bonen, erwten, maïs;
• Cashewnoten, paranoten, amandelen, pinda's, hazelnoten, walnoten;
• Cacao, rogge, gerst;
• Aubergine, bieten, knoflook, rode ui.

Het is noodzakelijk om voedsel te eten dat rijk is aan valine, omdat het menselijk lichaam dit aminozuur niet kan aanmaken.

Voedingsmiddelen rijk aan valine, leucine en isoleucine

Voedingsmiddelen die rijk zijn aan valine bevatten normaal gesproken andere essentiële aminozuren en zijn daarom uitstekend voedsel voor atleten die op zoek zijn naar spierhypertrofie..

Sommige voedingsmiddelen die rijk zijn aan valine, leucine en isoleucine zijn:

• Ei, vis, vlees, melk en derivaten;
• Bonen, erwten;
• Cashewnoten, paranoten, amandelen, pinda's, hazelnoten.

De inname van aminozuren moet dagelijks gebeuren, omdat er geen reserves aan aminozuren in het lichaam zijn. Suppletie moet echter worden begeleid door een getrainde professional om de gezondheid niet te schaden.

De aanbevolen dagelijkse dosis valine is bijvoorbeeld ongeveer 1,5 gram per dag voor een persoon van 70 kg.

BCAA-vitamine

Deze banaan met amandelsmoothie is een uitstekend zelfgemaakt supplement rijk aan valine, leucine en isoleucine, om na de training in te nemen en om herstel en spierhypertrofie te verbeteren.

Ingrediënten:

• 2 bananen
• Een half kopje gepelde amandelen
• 1 dessertlepel honing
• Kaneel

Bereiding:

Klop alles in een blender en voeg naar smaak een beetje kaneel toe.

Handige links:

• Leucinerijk voedsel
• Isoleucinerijk voedsel