Voedingsmiddelen rijk aan vitamine B
De B-vitamines zijn aanwezig in voedingsmiddelen zoals vis, biergist, lever, noten, avocado en groene groenten zoals boerenkool en spinazie.
Deze vitamines dragen bij aan de regulering en productie van energie in het lichaam en helpen de gezondheid van het zenuwstelsel, de huid, het haar en de darmen te behouden. Daarnaast zijn ze belangrijk om bloedarmoede te voorkomen en het immuunsysteem te versterken.
Zie hieronder waar het voor is en waar u ze allemaal kunt vinden.
Vitamine B1
Ook bekend als thiamine, heeft vitamine B1 de functie om de stofwisseling te verbeteren en het energieverbruik te reguleren.
Het is te vinden in voedingsmiddelen zoals biergistpoeder, tarwekiemen, zonnebloempitten en paranoten. Zie hier anderen.
Vitamine B2
Ook wel riboflavine genoemd, het neemt deel aan de productie van energie uit vitamines en suikers uit voedsel.
Het zit in biergist, haverzemelen, amandelen en kwark. Zie hier meer.
Vitamine B3
Vitamine B3, ook wel niacine genoemd, is verantwoordelijk voor het omzetten van vet in energie in het lichaam en helpt calorieën te verbranden.
Het zit ook in biergist, lever, pinda's en vis zoals makreel. Bekijk hier andere voorbeelden.
Vitamine B5
Bekend als pantotheenzuur, het werkt door het verbeteren van de gezondheid van huid en haar, bevordert wondgenezing en helpt de symptomen van cholesterol en reumatoïde artritis onder controle te houden..
Het zit in voedingsmiddelen als lever, champignons, zonnebloempitten, pinda's, kwark en zalm. Bekijk hier andere voorbeelden.
Vitamine B6
Ook wel pyridoxine genoemd, het helpt bij het produceren van antilichamen, het voorkomen van bloedarmoede en het produceren van energie uit eiwitten en koolhydraten.
Vitamine B6 zit in de lever, banaan, zalm, pruim, hazelnoot en avocado. Zie hier meer.
Vitamine B7
Beter bekend als biotine, dient het om het actieve metabolisme in stand te houden, nagels, huid en haar te hydrateren en te versterken en helpt het de bloedglucose onder controle te houden in geval van diabetes type 2..
De voedingsmiddelen die bronnen van deze voedingsstof zijn, zijn vlees, eieren en melk en kunnen gemakkelijk worden aangevuld via een uitgebalanceerd dieet. Zie hier anderen.
Vitamine B9
Beter bekend als foliumzuur, stimuleert het de productie van bloed- en zuurstofdragende cellen in het lichaam, waardoor veelvuldige vermoeidheid en bloedarmoede worden voorkomen.
Foliumzuur is aanwezig in voedingsmiddelen zoals biergist, lever, spinazie, linzen en bonen. Zie hier meer.
Vitamine B12
Ook wel cobalamine genoemd, helpt het ook bij de bloedproductie en het behoud van de gezondheid van het zenuwstelsel.
Deze vitamine is aanwezig in de lever, zalm en zeevruchten, zoals oesters en krabben, en wordt ook aangetroffen in verrijkte voedingsmiddelen, zoals ontbijtgranen, chocoladepoeder en sojaproducten. Bekijk hier andere voorbeelden.