Cholesterolverlagend dieet

Het cholesterolverlagende dieet moet weinig vetten bevatten, vooral verzadigde en transvetten, en suikers, om de bloedcirculatie te verbeteren en het risico op vetophoping in het bloed te verminderen, om hart- en vaatziekten, zoals een hartaanval of Beroerte.

Daarnaast is het belangrijk om de consumptie van fruit, groenten en hele voedingsmiddelen te verhogen, die vanwege hun rijke vezelgehalte de cholesterolopname in de darm verminderen, waardoor het cholesterolgehalte in het bloed wordt gereguleerd..

Geassocieerd met het dieet moet ook fysieke activiteit worden uitgevoerd, minstens 3 keer per week, gedurende 1 uur om gewichtsverlies te bevorderen en de toename van cholesterol te voorkomen.

Dieet voor HOGE CHOLESTEROL

1,1 miljoen views

34k Abonneren

Voedingsmiddelen toegestaan in het dieet

Om cholesterol te verlagen, moeten voedingsmiddelen met een lage hoeveelheid vet en suiker worden geconsumeerd, zoals:

Brood, rijst, pasta en volkoren meel, dagelijks geconsumeerd;
Bonen, granen, linzen en soja, twee keer per week;
Amandelen, hazelnoten en walnoten tot 5 à 10 stuks per dag;
Magere melk, witte kazen en ongezoete yoghurt;
Vis, zoals zalm, tonijn, forel en sardines, minimaal twee keer per week;
Verhoog het waterverbruik tot 2 tot 2,5 liter per dag;
Consumeer 3 tot 5 porties fruit of groenten per dag.

Bovendien moet voedsel gekookt of gestoomd worden bereid, waarbij gefrituurd en gestoofd voedsel wordt vermeden. Het is ook belangrijk om gedurende de dag 3 hoofdmaaltijden en 2 tot 3 snacks te hebben, om de honger onder controle te houden en u te helpen uw ideale gewicht te bereiken. Bekijk uw ideale gewicht.

Er zijn ook enkele voedingsmiddelen die in het dieet kunnen worden opgenomen om het cholesterolgehalte in het bloed te reguleren vanwege hun eigenschappen. Deze voedingsmiddelen zijn:

Eten	Eigenschappen	Hoe te consumeren
Tomaat	Heeft lycopeen, een stof die het cholesterolgehalte in het bloed verlaagt.	Te gebruiken in salades en om zelfgemaakte sauzen mee te bereiden.
Rode wijn	Het kan voorkomen dat vetmoleculen zich hechten aan de vaatwanden, waardoor de doorbloeding wordt geblokkeerd en de doorgang van bloed wordt vergemakkelijkt.	Slechts 1 glas wijn mag worden genuttigd tijdens de lunch of het diner.
Zalm, heek, tonijn, noten en chiazaad	Ze zijn rijk aan omega 3 met ontstekingsremmende eigenschappen. Het helpt ook voorkomen dat er stolsels verschijnen die de bloedvaten kunnen verstoppen.	Moet 3 tot 4 keer per week worden geconsumeerd.
Druiven	Het bevat antioxidanten zoals flavonoïden die het cholesterolgehalte in het bloed helpen verlagen.	Kan in sappen worden gebruikt of als dessert worden gegeten.
Knoflook	Bevat een stof genaamd allicine, die een slecht cholesterolgehalte bestrijdt en de druk regelt, waardoor het risico op een hartaanval wordt verlaagd.	Kan worden gebruikt om voedsel op smaak te brengen.
Olijfolie	Voorkomt oxidatie van cholesterol.	Het moet worden toegevoegd aan salades en na het koken, omdat het bij verhitting zijn eigenschappen verliest.
Citroen	Heeft antioxidanten die oxidatie van goede cholesterol voorkomen.	Citroensap kan worden toegevoegd aan salades of gemengd met andere sappen of thee.

Er zijn ook enkele soorten thee die kunnen worden opgenomen in natuurlijke cholesterolverlagende opties, zoals artisjokthee of paardebloemthee. Bekijk hoe u deze en andere cholesteroltheeën klaarmaakt.

Te vermijden voedingsmiddelen

Sommige voedingsmiddelen die moeten worden vermeden, omdat ze rijk zijn aan vetten en suikers, en de toename van slechte cholesterol bevorderen, zijn:

Zeevruchten;
Dierlijke ingewanden;
Boter en olie;
Geïndustrialiseerde producten;
Snoepjes in het algemeen en chocolaatjes;
Gele kazen;
Vet vlees zoals picanha, maminha of varkensvlees.

Daarnaast wordt het ook aanbevolen om geen alcoholische dranken te drinken, omdat deze het cholesterolgehalte in het bloed beïnvloeden.