Dieet voor Diverticulitis-crisis
Het dieet tijdens een diverticulitiscrisis mag in eerste instantie alleen worden gemaakt met heldere en licht verteerbare vloeistoffen, zoals bouillon, soep, vruchtensappen, kokoswater en gelatine.
In deze eerste fase is het noodzakelijk om de darm te kalmeren en alleen voedsel te geven dat geen of slechts enkele ontlasting vormt, zodat niets het door de ziekte aangetaste deel van de darm irriteert. Naarmate de symptomen verbeteren, kan het dieet evolueren naar pasteuze voedingsmiddelen zoals puree en hardgekookte eieren, tot de consumptie van natuurlijk en vezelrijk voedsel.
Aanbevolen groenten voor diverticulitisWat te eten tijdens de crisis
Tijdens de crisisfase moet het dieet van diverticulitis vezelarm zijn en alleen licht verteerbare voedingsmiddelen, zoals gepeld fruit, gezeefd fruitsap, gekookte groenten en kip. Snacks mogen alleen worden gemaakt met gezeefde sappen, gekookt fruit of kokoswater, en lunch en diner mogen alleen bouillon en lichte soepen bevatten.
Naarmate de pijn afneemt en de darm weer beter functioneert, moet het dieet evolueren naar voedingsmiddelen zoals goed gekookte witte rijst, aardappelpuree, pasta, wit brood en niet-vezelige, vulvrije koekjes. In dit stadium kunnen ook eieren, vis en zuivelproducten worden geïntroduceerd, waarbij altijd rekening wordt gehouden met de spijsvertering en of de gasproductie al dan niet toeneemt.
U moet zich ervan bewust zijn dat de vezelinname geleidelijk moet worden verhoogd om geen gas of buikpijn te veroorzaken, te beginnen met slechts een of twee gekookte groenten of fruit per dag, naast witbrood en lichte koekjes. Nadat de crisis voorbij is en de pijnklachten niet meer verschijnen, kunt u beginnen met het introduceren van volkoren brood en meel, en volkoren granen zoals haver en bruine rijst. Weet ook wat niet te eten bij Diverticulitis.
Andere voedingsmiddelen aanbevolen voor diverticulitisMenu tijdens de Diverticulitis-crisis
De volgende tabel toont een voorbeeld met 3 dagen dieet om de darm te kalmeren tijdens een diverticulitiscrisis.
Maaltijd | Dag 1 | Dag 2 | Dag 3 |
Ontbijt | Gespannen appelsap + 4 crackers | Meloensap + 1 sneetje witbrood met kwark | 1 glas magere melk + 1 sneetje witbrood met ricotta |
Ochtend snack | Kokoswater + 1 gekookte peer | 1 geschilde appel + 1 kom gelatine | 1 glas fruitsalade |
Lunch / diner | Aardappel-, wortel- en pompoensoep met geraspte gekookte kip + 1 kom gelatine | Aardappelpuree + kip gekookt met groenten | Witte rijst + gestoomde groenten + 1 klein stukje gekookte vis |
Middagsnack | Gespannen watermeloensap + 4 crackers | Kokoswater + 2 roerei | 1 yoghurt + 4 crackers met zout water |
Het is ook belangrijk om te onthouden dat in sommige gevallen de diverticulitis-crisis leidt tot ziekenhuisopname, waarbij het dieet door de voedingsdeskundige wordt voorgeschreven, en het kan nodig zijn dat de patiënt door de ader voedt, zodat de darm gemakkelijker kan herstellen van een ontsteking..
Bekijk welk voedsel u moet eten en wat u moet vermijden bij diverticulitis: