Crossfit-dieet
Het crossfit-dieet is rijk aan calorieën, vitamines en mineralen, essentiële voedingsstoffen om energie te geven tijdens zware training en om spierherstel te versnellen, waardoor blessures bij atleten worden voorkomen.
Crossfit is een activiteit met hoge intensiteit die veel lichaams- en voedselbereiding vereist, die rijk moet zijn aan magere eiwitten, zoals kip, kalkoen of vis, in granen zoals erwten of bonen en fruit en groenten. Aan de andere kant moeten geïndustrialiseerde en verfijnde voedingsmiddelen, zoals suiker, koekjes en kant-en-klare maaltijden, zoals risotto of bevroren lasagne, worden vermeden..
Wat te eten voordat je gaat trainen
De pre-workout van de crossfit moet minstens 1 uur van tevoren worden gedaan, om de spijsvertering te voltooien en de voedingsstoffen en zuurstof naar de spiermassa van de atleet te leiden. Deze maaltijd moet rijk zijn aan calorieën en koolhydraten, zoals brood, haver, fruit, tapioca en vitamine. Daarnaast is het ook interessant om een goede bron van proteïne of vet toe te voegen, die langzamer energie geeft, nuttig aan het einde van de training.
Twee voorbeelden van combinaties die kunnen worden gebruikt zijn dus: 1 natuurlijke yoghurt geslagen met honing en banaan + 1 gekookt ei of 1 groot plakje kaas; 1 sandwich volkorenbrood met ei gebakken in olie en kaas; 1 glas bananensmoothie met 1 eetlepel pindakaas.
Wat te eten tijdens de training
Als de training langer dan 2 uur duurt, wordt aanbevolen om gemakkelijk verteerbare koolhydraatbronnen te consumeren om de lichaamsenergie te behouden. U kunt dus 1 fruit gebruiken dat is gekneusd met bijenhoning of voedingssupplementen zoals Maltodextrine of Palatinose gebruiken, die kunnen worden verdund in water.
Daarnaast kan het ook nuttig zijn om een BCAA-supplement te nemen, om spieren te voorzien van aminozuren die helpen energie te geven en het herstel bevorderen. Weet wanneer en hoe je BCAA's moet gebruiken.
Wat te eten na de training
Na de training is het essentieel dat de atleet een goede eiwitrijke maaltijd heeft, met voornamelijk mager vlees, kip of vis. Deze voedingsmiddelen kunnen worden verwerkt in een sandwich, omelet of in een goede lunch of diner met bijvoorbeeld rijst of pasta en salade.
Als u geen eiwitrijke maaltijd kunt eten, moet u de sporter mogelijk aanvullen met wei-eiwit of een ander eiwit in poedervorm. Het kan bijvoorbeeld worden toegevoegd aan een vitamine die melk, fruit en haver bevat. Kijk hoe wei-eiwit in te nemen.
Supplementen die gebruikt kunnen worden
De supplementen die het meest worden gebruikt door crossfit-beoefenaars zijn wei-eiwit, crestine, BCAA's en thermogenen die verbindingen bevatten zoals cafeïne en L-carnitine.
Bovendien gebruiken crossfit-beoefenaars meestal het paleolithische dieet als basis van hun dieet, dat is samengesteld uit voedingsmiddelen die rechtstreeks uit de natuur komen zonder grote veranderingen in de industrie te ondergaan, zoals vlees, vis, fruit, groenten, bladeren, oliezaden, wortels en knollen, gekookt of gegrild. Ontdek hoe u aan dit dieet kunt voldoen op: Paleolithic Diet.
Crossfit dieetmenu
De volgende tabel toont een voorbeeld van een driedaags crossfit-dieetmenu:
Maaltijd | Dag 1 | Dag 2 | Dag 3 |
Ontbijt | crêpe met 2 eieren, 4 col gum soep + 3 col kippensoep + ongezoete koffie | 2 sneetjes bruin brood + 1 gebakken ei met 2 sneetjes kaas + 1 kopje koffie met melk | bananensmoothie met wei-eiwit en 1 col pindakaas soep |
Ochtend snack | 1 natuuryoghurt met honing en 2 col granola soep | 1 puree van banaan + 1 col van poedermelk soep + 1 col van haver soep | 2 papajaplakken + 1 col haatsoep + 1 col lijnzaadsoep |
Lunch / diner | rijst, bonen en farofa + 150 g geroosterd vlees + rauwe salade met olijfolie | tonijnpasta met 1 gekookt ei + gebakken groenten in olijfolie | zoete aardappelpuree met geroosterde kip met groenten en olijfolie |
Middagsnack | 1 tapioca met ei en kaas + glas sinaasappelsap | 300 ml avocadosmoothie met honing | omelet met 2 eieren en rundergehakt + 1 glas watermeloensap |
De hoeveelheden die bij elke maaltijd moeten worden geconsumeerd, zijn afhankelijk van de intensiteit en trainingsuren, dus het is essentieel om een voedingsdeskundige te adviseren om de maaltijden per geval aan te geven, afhankelijk van het individuele doel.