Vezelarm dieet voor bijzondere situaties
Pre-operatief kan een vezelarm dieet worden aanbevolen bij de voorbereiding van sommige tests, zoals colonoscopie of bij diarree of darmontsteking, zoals diverticulitis of bijvoorbeeld de ziekte van Crohn.
Een vezelarm dieet vergemakkelijkt het hele spijsverteringsproces en vermindert ook de maagbewegingen aanzienlijk, vermindert pijn bij darmontsteking en vermindert de vorming van ontlasting en gassen, wat belangrijk is, vooral vóór sommige soorten operaties met algemene anesthesie bijvoorbeeld.
Vezelarm voedsel
Enkele van de armste vezelrijke voedingsmiddelen die in dit type dieet kunnen worden opgenomen, zijn:
- Magere melk of yoghurt;
- Vis, kip en kalkoen;
- Wit brood, toast, goed gekookte witte rijst;
- Gekookte pompoen of wortel;
- Geschild en gekookt fruit zoals bananen, peren of appels.
Naast het geven van de voorkeur aan voedingsmiddelen die niet veel vezels bevatten, is voedselbereiding een andere belangrijke strategie om de hoeveelheid vezels in het voedsel te verminderen, te koken en de schil van alle geconsumeerde voedingsmiddelen te verwijderen..
Tijdens dit slechte dieet is het belangrijk om rauwe groenten en fruit te elimineren, evenals peulvruchten, zoals bonen of erwten, omdat het voedsel is met veel vezels en dat de darmwerking stimuleert.
Lees voor meer informatie over het voedsel dat u moet vermijden in een vezelarm dieet: voedingsmiddelen met veel vezels.
Dieetmenu met weinig vezels
Een voorbeeld van een vezelarm dieetmenu zou kunnen zijn:
- Ontbijt - Wit brood met magere melk.
- Lunch - Soep met wortel. Gebakken peer als dessert, gepeld.
- Snack - Appel- en perenpuree met toast.
- Diner - Heek gekookt met rijst en pompoenpuree. Als dessert, gebakken appel, geschild.
Dit dieet moet 2-3 dagen worden gedaan, totdat de darm weer functioneert, dus als het tijdens deze periode niet verbetert, is het belangrijk om de gastro-enteroloog te raadplegen.
Dieet met weinig vezels en afval
Het dieet met weinig residu is een nog beperkter dieet dan het vezelarme dieet en er kunnen geen groenten of fruit worden gegeten.
Dit dieet mag alleen worden gedaan met medische indicatie en met voedingssupervisie omdat het qua voedingswaarde onvolledig is en u alleen magere vleesbouillon, geperste vruchtensappen, gelatine en thee kunt eten.
Over het algemeen is een dieet met weinig vezels en afval bedoeld voor patiënten vóór de operatie of ter voorbereiding van de darm voor een operatie of een diagnostisch onderzoek of kort na de operatie.
