Wat te eten op het eiwitdieet

Het eiwitdieet, ook wel eiwitrijk of eiwitrijk dieet genoemd, is gebaseerd op een toenemende consumptie van eiwitrijk voedsel, zoals vlees en eieren, met uitzondering van voedsel dat rijk is aan brood en pasta. Meer proteïne eten helpt de honger te verminderen en het gevoel van verzadiging te vergroten, omdat het direct werkt op het niveau van ghreline en andere hormonen die verantwoordelijk zijn voor het reguleren van de eetlust.

Op deze manier kunnen eiwitten het metabolisme verhogen, helpen om meer calorieën te verbranden en door de afwezigheid van koolhydraten in voedsel zou het lichaam andere vetbronnen gebruiken om energie te produceren..

Het is normaal dat de persoon aan het begin van het dieet zich de eerste dagen een beetje zwak en duizelig voelt, maar deze symptomen verdwijnen meestal na 3 of 4 dagen, wat de tijd is die het lichaam nodig heeft om te wennen aan het gebrek aan koolhydraten. Een meer geleidelijke manier om koolhydraten te verwijderen en niet te lijden, is door een dieet te volgen lage koolhydraten. Leer hoe u een koolhydraatarm dieet eet.

Toegestaan voedsel

De voedingsmiddelen die zijn toegestaan in het eiwitdieet zijn voedingsmiddelen die veel eiwitten bevatten en een laag koolhydraatgehalte hebben, zoals:

Mager vlees, vis, ei, ham, kalkoenham;
Magere melk, witte kaas, magere yoghurt;
Amandelmelk of een noot
Snijbiet, kool, spinazie, sla, rucola, waterkers, cichorei, wortel, kool, tomaat, komkommer, radijs;
Olijf- of lijnolie, olijven;
Kastanjes, noten, amandelen;
Zaden zoals chia, lijnzaad, sesam, pompoen, zonnebloem;
Avocado, citroen.

Het eiwitdieet kan gedurende 15 dagen worden uitgevoerd met een interval van 3 dagen en kan gedurende maximaal 15 dagen worden herhaald.

Te vermijden voedingsmiddelen

Voedingsmiddelen die tijdens het eiwitdieet zijn verboden, zijn bronnen van koolhydraten, zoals granen en knollen, zoals brood, pasta, rijst, meel, aardappelen, zoete aardappelen en cassave. Naast granen zoals bonen, kikkererwten, maïs, erwten en soja.

Het wordt ook aanbevolen om suiker en voedingsmiddelen die het bevatten te vermijden, zoals koekjes, snoep, gebak, frisdrank, honing en geïndustrialiseerde sappen. Bovendien bevatten vruchten, hoewel ze gezond zijn, een grote hoeveelheid suiker en moeten daarom tijdens het eiwitdieet worden vermeden of niet in grote hoeveelheden worden geconsumeerd..

Het is belangrijk om deze voedingsmiddelen tijdens het eiwitdieet niet te consumeren om veranderingen in de stofwisseling te voorkomen die het lichaam ervan weerhouden eiwitten en vetten als energiebron te gebruiken..

Eiwitdieet menu

Dit is een voorbeeld van een compleet eiwitdieetmenu om gemakkelijk een week mee af te sluiten.

	Ontbijt	Lunch	Snack	Diner
Maandag	Magere melk met avocado en roerei met ui en paprika	Gekookte vis met spinazie op smaak gebracht met citroendruppels	1 magere yoghurt met pindakaas	Sla en tomatensalade met tonijn, op smaak gebracht met yoghurtroom met koriander en citroen
Dinsdag	Magere yoghurt met lijnzaad, vergezeld van een kaasbroodje en kalkoenham	Gegrilde kip met komkommer, sla, tomatensalade, gekruid met olijfolie en citroen	Gekookt ei en wortelstokjes	Gegrilde zalm met broccoli, wortel en tomatensalade, op smaak gebracht met citroen en lijnzaadolie
Woensdag	Magere melkkoffie en 1 gekookt ei	Omelet met kaas en ham en rucola salade gekruid met olijfolie en citroen	Magere yoghurt met chiazaad en 2 plakjes kaas	Courgette noedels met rundergehakt en natuurlijke tomatensaus
Donderdag	Avocadosmoothie met magere melk	Verse tonijn gegrild met snijbiet en op smaak gebracht met lijnzaadolie	Citroensap met ei en 1 plak kalkoenham	Geroosterde kalkoenfilet met tomaat en geraspte kaas met olijfolie, vergezeld van rucola en geraspte wortelsalade en gekruid met citroen
Vrijdag	Magere yoghurt en roerei met snijbiet en kaas	Aubergine gevuld met geraspte kipfilet en gebakken met paprika, gegratineerde ui in de oven met geraspte kaas	Avocadosmoothie met amandelmelk	Omelet met spinazie en gebakken uitjes
Zaterdag	Magere melk met 2 broodjes kaas en ham	Sla, rucola en komkommersalade met gehakte avocado en geraspte kaas en gekookt ei met yoghurtdressing, peterselie en citroen	3 walnoten en 1 magere yoghurt	Wortelroom met stukjes in blokjes gesneden witte kaas en koriander
Zondag	Koffie met amandelmelk en een omelet van ham en kaas	Gegrilde biefstuk met asperges gebakken in olijfolie	Avocadoplakken met pindakaas	Salade van gerookte zalm met groene en paarse sla, gehakte avocado, chiazaad en noten, gekruid met olijfolie en citroen

De verhoudingen van voedsel op het gepresenteerde menu variëren afhankelijk van leeftijd, geslacht, fysieke activiteit en of de persoon ziekten heeft of niet, dus het is belangrijk om een voedingsdeskundige te zoeken zodat een volledige beoordeling wordt uitgevoerd en de meest geschikte verhoudingen worden berekend. passend bij de behoefte van de persoon.

Wat u moet weten voordat u met het eiwitdieet begint

Voordat u met een dieet begint, is het belangrijk om een arts of voedingsdeskundige te raadplegen om uw gezondheid niet te schaden. De voedingsdeskundige kan een persoonlijker menu aanbevelen, rekening houdend met persoonlijke voorkeuren en mogelijke dieetbeperkingen.

Dit dieet mag niet worden uitgevoerd door mensen met nierproblemen, omdat het consumeren van grote hoeveelheden eiwitten nog meer schade aan de nieren kan veroorzaken. Het dieet mag maximaal 1 maand worden gevolgd, daarna is het mogelijk om een koolhydraatarm dieet te volgen om op gewicht te blijven en het tekort of de overmaat aan bepaalde voedingsstoffen in het lichaam te voorkomen..

Als je vegetariër bent, zijn er voedingsmiddelen die rijk zijn aan plantaardige eiwitten, zoals bonen, kikkererwten en quinoa, bijvoorbeeld.

Bekijk in deze video wat de beste voedingsmiddelen zijn die combineren om eiwitten te vormen, evenals vlees:

Eiwitrijk voedsel om te drogen en SPIERMASSA TE VERDIENEN

457k weergaven