Wat te eten bij buikpijn
Het beste voedsel om te eten bij buikpijn zijn gekookte groenten, zoals wortels of chayote, vruchtensappen, gekookt of geroosterd fruit, soep of warme soepen, omdat ze gemakkelijker te verteren zijn. Voedsel dat moet worden vermeden zijn rauwe groenten, melk of vetproducten of zeer vet en verwerkt voedsel, dat moeilijker te verteren is.
Bovendien zijn sla-, mastiek- of kamille-thee bijvoorbeeld geweldige opties omdat ze kalmerende geneeskrachtige eigenschappen hebben die maagpijn helpen verlichten.
Als het langer dan 2 dagen duurt voordat maagpijn is verstreken, is het raadzaam om een gastro-enteroloog te raadplegen om de oorzaak van de pijn te diagnosticeren, bijvoorbeeld gastritis, maagzweer, pancreatitis, angst of bijwerkingen van medicijnen, en moet worden behandeld correct. Lees meer over de oorzaken van buikpijn.
Wat te eten
De voedingsmiddelen die zijn toegestaan in het dieet voor gastritis en zweren zijn licht verteerbaar en bevatten weinig vet, zoals:
- Fruit in het algemeen, bij sommige mensen kunnen zure vruchten reflux of pijn veroorzaken bij het consumeren van deze voedingsmiddelen, in welk geval ze vermeden moeten worden. Het is mogelijk om jam 100% fruit en zonder suiker te consumeren;
- Groenten in het algemeen, zoals gekookte groenten zonder vel, in tijden van crisis en pijn, omdat ze gemakkelijker te verteren zijn, zoals courgette, aubergine, wortels, spinazie, snijbiet en sperziebonen;
- Vetarm vlees, zoals kip, kalkoen en vis, bij voorkeur gegrild, geroosterd of gekookt;
- Magere melk en derivaten, zoals yoghurt;
- Koolhydraten, zoals witte rijst, pasta, zoete aardappelen en aardappelen, omdat ze gemakkelijker te verteren zijn en je volkoren moet vermijden, vooral in tijden van crisis;
- Thee zoals kamille of gember;
- Cafeïnevrije koffie;
- Witte kazen als ricotta of wrongel;
- Rauwe olijfolie, in kleine hoeveelheden;
- Natuurlijke kruiden, zoals fijne kruiden, knoflook, ui, peterselie, koriander, mosterd.
Tijdens buikpijn is het ideaal om het voedsel te bereiden om een puree van zachtere consistentie te verkrijgen. Vlees kan worden versnipperd of gehakt, fruit en groenten moeten gekookt en zonder schil worden gegeten.
Wat niet te eten
Voedingsmiddelen die niet mogen worden geconsumeerd, zijn moeilijk verteerbaar en sterk verwerkt vanwege de aanwezigheid van toevoegingen die de maag kunnen irriteren:
- Verwerkt vlees, zoals worst, chorizo, spek, ham, kalkoenfilet, salami, bologna;
- Gele en verwerkte kazen, zoals cheddar, mozzarella en roomkaas;
- Vette zuivelproducten, zoals volle melk, yoghurt, room, boter, margarine en olie;
- Kant-en-klare sauzen, zoals ketchup, mayonaise;
- Specerijen, zoals kruidenblokjes of instantnoedels;
- Bereid voedsel, zoals bevroren en fast food;
- Koffie of thee met een hoog cafeïnegehalte, zoals groene thee, mate of zwarte thee;
- Kant-en-klare frisdranken of sappen;
- Alcoholische dranken;
- Suiker, snoep in het algemeen en voedingsmiddelen die het bevatten;
- Verfijnd en gefrituurd voedsel, zoals cakes en koekjes;
- Witte bloem, zoals maïs en tarwe;
- Vetrijk voedsel, zoals vet vlees, kippenvel, lever en vette vis, zoals zalm en tonijn.
Bovendien moeten zure vruchten zoals citroen, sinaasappel en ananas ook worden vermeden als na consumptie symptomen van brandend maagzuur of maagpijn optreden. Sommige mensen hebben vaak last van darmgas en intolerantie voor voedingsmiddelen zoals boerenkool, broccoli, bonen en bloemkool, dus in deze gevallen moeten ze worden vermeden.
Het gastritinedieet kan, ondanks het volgen van enkele regels, sterk variëren, afhankelijk van de tolerantie van elke patiënt. De bovenstaande lijst is dus slechts een richtlijn.
Als gastritis vooral optreedt in tijden van stress of spanning, kan dit bovendien een teken zijn van nerveuze gastritis. Bekijk de symptomen en hoe u dit type ziekte kunt behandelen.
Menu voor buikpijn
Een voedingssuggestie bij maagpijn kan zijn:
Eten | Dag 1 | Dag 2 | Dag 3 |
Ontbijt | Watermeloensap + 2 sneetjes brood met wrongel licht | 1 kopje cafeïnevrije koffie + 2 roerei met 1 plak witte kaas + 1 kopje papaya blokjes | 2 roerei met sneetje brood + 1 gebakken appel |
Lunch / diner | 4 eetlepels rijst + 1 kipfilet + 1 kopje wortels en gekookte sperziebonen + 1 scheutje olijfolie | 1 stuk heek gebakken in de oven met aardappelen, tomaten, uien en een scheutje olijfolie | 1 kalkoenfilet + 1/2 kopje aardappelpuree + 1/2 kopje gekookte courgette, ui, wortel en aubergine en een scheutje olijfolie |
Snack | 1 gewone yoghurt + 1 theelepel honing + 1/2 banaan | Papaya smoothie met magere melk + 1 pakje sojakoekjes | Cafeïnevrije koffie + 1 sneetje brood met wrongel licht + 1 gekookt ei |
Hoewel de pijn in de maag de eetlust vermindert, is het belangrijk om bijvoorbeeld om de 3 uur kleine en frequente maaltijden te eten, omdat te lang zonder eten de maag zuur kan geven als hij leeg is, waardoor de pijn erger wordt. Bekijk andere theesoorten die je kunt gebruiken om de spijsvertering te verbeteren.