Wat te eten om astma onder controle te houden
Astma is een ziekte die ontsteking van de luchtwegen en bronchiale hyperreactiviteit veroorzaakt, dus het is belangrijk dat mensen met astma voedingsmiddelen consumeren die ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen hebben, zoals voedingsmiddelen die rijk zijn aan omega-3, bijvoorbeeld..
Bovendien moet de consumptie van suikerrijke voedingsmiddelen worden vermeden, omdat koolhydraten meer zuurstof verbruiken wanneer ze worden verteerd, waardoor de ademhalingswegen en spiervermoeidheid toenemen..
Al deze voedingsaanbevelingen zijn gericht op het verlichten van symptomen en het verminderen van de frequentie waarmee astma-aanvallen optreden. Voedsel alleen helpt niet om astma te genezen, maar om het te verbeteren en vormt daarom een aanvulling op de door de longarts aangegeven farmacologische behandeling.
Astma-patiënten, zowel volwassenen als kinderen, moeten een gezond dieet volgen, volgens de volgende aanbevelingen:
1. Neem ontstekingsremmende voedingsmiddelen op in de voeding
Ontstekingsremmende voedingsmiddelen verminderen de productie van stoffen in het lichaam die de ontsteking van het longweefsel stimuleren. Naast het stimuleren van het immuunsysteem, maakt het lichaam beter bestand tegen andere ziekten, zoals griep of verkoudheid.
Omega-3, vitamine C, vitamine A en E, allicine, polyfenolen en andere stoffen zijn krachtige antioxidanten met ontstekingsremmende eigenschappen. Sommige voedingsmiddelen die in het dagelijks leven kunnen worden opgenomen, zijn zalm, tonijn, sardines, olijfolie, chiazaad, lijnzaad, avocado, sinaasappel, aardbei, kiwi, guave, broccoli, kool, knoflook, ui, onder andere.
2. Neem voldoende proteïne op
In sommige gevallen wordt astma behandeld met steroïden. Dit type geneesmiddel kan echter de afbraak van lichaamseiwitten versnellen. Daarom is het tijdens de toediening belangrijk om grotere hoeveelheden eiwitrijk voedsel te eten, vooral in het geval van opgroeiende kinderen..
3. Verhoog het vloeistofverbruik
Om de door astma veroorzaakte afscheidingen gemakkelijker vloeibaar te maken en te elimineren, wordt aanbevolen om ten minste 2 liter vloeistof per dag te drinken en kan water, thee of natuurlijke sappen zonder suiker worden geconsumeerd.
4. Verminder het suikerverbruik
Het is belangrijk voor mensen met astma om, naast geïndustrialiseerde producten, vooral tijdens een crisis, gezondheid en voedsel dat rijk is aan enkelvoudige suikers en verzadigde vetten te vermijden. Deze voedingsmiddelen zijn pro-inflammatoir, dus ze bevorderen de ontsteking van het lichaam en verminderen de afweer, waardoor het moeilijk wordt om astma onder controle te houden..
Bovendien kan overmatige consumptie van suikerrijke voedingsmiddelen de ademhaling bemoeilijken, omdat tijdens het metabolisme meer zuurstof wordt verteerd en meer koolstofdioxide wordt afgegeven, wat vermoeidheid van de ademhalingsspieren veroorzaakt..
Om deze reden moet het gebruik van frisdranken, witte suiker, koekjes, chocolaatjes, cakes, snoep, snacks, voorgekookte maaltijden en fastfood worden vermeden..
5. Verminder de consumptie van voedingsmiddelen die rijk zijn aan omega-6
Het is belangrijk dat de consumptie van omega-6 niet groter is dan de consumptie van omega-3, omdat het ook de ontsteking van het lichaam kan versterken. Enkele voorbeelden van voedingsmiddelen die rijk zijn aan omega 6 zijn sojaolie, appelolie en zonnebloemolie.
6. Vermijd overgewicht
Overgewicht bij mensen met astma kan de ademhaling bemoeilijken, omdat overtollig lichaamsvet de ribbenkast onder druk zet en zowel structurele als functionele achteruitgang van de ademhalingsspieren bevordert.
In deze gevallen is het belangrijk om een uitgebalanceerd dieet te volgen met een verminderde hoeveelheid ingenomen calorieën, en u moet advies inwinnen bij een voedingsdeskundige om een voedingsplan uit te voeren dat is aangepast aan de behoeften van de persoon..
7. Oefen fysieke activiteit
Er zijn enkele oefeningen die helpen om de ademhalingscapaciteit te vergroten en astma te verbeteren, naast het helpen behouden of verminderen van het gewicht, in het geval van de persoon met overgewicht, het verbeteren van de hartslag en het immuunsysteem. Deze oefeningen zijn zwemmen, wandelen en yoga doen.
Voordat u enige fysieke activiteit uitvoert, moet u met de arts praten, zodat deze aangeeft welke strategieën moeten worden gevolgd.
Menuoptie Astma
Hoofdmaaltijden | Dag 1 | Dag 2 | Dag 3 |
Ontbijt | 1 kopje koffie met melk + spinazie-omelet | Haver pannenkoek met boter en cacao + gehakt fruit | 2 sneetjes volkorenbrood met witte kaas + 1 sinaasappelsap |
Ochtend snack | 1 yoghurt met 1 eetlepel haver | 1 middelgrote kiwi | 20 stuks pinda's + 2 plakjes ananas |
Lunch / diner | 1 gegrilde zalmfilet + bruine rijst + gebakken asperges met 1 theelepel olijfolie | 100 gram kip stroganoff + quinoa + broccolisalade met wortels gekruid met 1 theelepel olijfolie | 100 reeksen gegrilde kipfilet met geroosterde aardappelen + sla, ui en tomatensalade op smaak gebracht met 1 theelepel olijfolie en azijn |
Middagsnack | 1 middelgrote mandarijn | 1 yoghurt met 1/2 in plakjes gesneden banaan + 1 theelepel chia | 2 hele toast met 2 eetlepels avocado en 1 roerei |
De aangegeven hoeveelheden variëren afhankelijk van leeftijd, geslacht, fysieke activiteit en bijbehorende ziekte, en het is belangrijk om advies te vragen aan een voedingsdeskundige zodat een volledige evaluatie kan worden uitgevoerd en het meest geschikte voedingsplan wordt gecontroleerd op basis van de behoeften van de persoon..
Bekijk de volgende video voor meer tips om astma te verlichten: