Wat te eten om voedselvergiftiging te behandelen

Het eten van het juiste voedsel kan de symptomen van voedselvergiftiging verkorten, zoals misselijkheid, braken, buikpijn, diarree en malaise. Zo helpt goede voeding het herstel te versnellen, waardoor ongemak sneller wordt verlicht.

Dus als u voedselvergiftiging heeft, is het essentieel om elke 30 minuten veel vloeistoffen zoals water, kokoswater of thee te drinken en bouillon en gezeefde soepen te kiezen en, naarmate de patiënt zich beter voelt, kan hij beginnen het eten van bijvoorbeeld gekookt of gegrild voedsel, pap en rijst.

Menu voor voedselvergiftiging

Dit menu geeft aan wat er gedurende 3 dagen gegeten kan worden tijdens voedselvergiftiging. De hoeveelheid ingenomen voedsel mag niet te groot zijn om uw maag niet vol en misselijk te maken, dus een ondiepe schotel soep of bouillon kan in de eerste dagen voldoende zijn.. 

Als je na de lunch of het avondeten honger hebt, kun je appel of geroosterde peer eten zonder schil of banaan, want dit zijn de meest geschikte vruchten in deze fase. 

Nadat de voedselvergiftiging is verstreken, kunt u terugkeren naar uw gebruikelijke dieet, maar vermijd vezelig, vet en gekruid voedsel gedurende ongeveer 3 tot 5 dagen..

Voedsel toegestaan ​​in voedselvergiftiging

Sommige goede voedingsmiddelen om te eten tijdens een episode van voedselvergiftiging, om u te helpen sneller te herstellen en de symptomen te verminderen, zijn voornamelijk:

• Gesuikerde thee, zoals kamille, venkel, munt of gember;
• Maïspap, gemaakt met magere melk;
• Gekookte en gepelde peer en appel;
• Banaan, bijvoorbeeld vers of gekookt in de magnetron;
• Wortel of courgette gekookt in water, zout en laurier;
• Groentesoep gespannen of geslagen in een blender;
• Geraspte kippensoep;
• Witte rijst of gekookte aardappelen met gekookte kip. 

Om voedselvergiftiging te genezen, moet men beginnen met het drinken van veel suikerhoudende vloeistoffen, zoals thee en het eten van bouillon of gezeefde soep. Wanneer de patiënt vloeistoffen goed begint te verdragen, kan hij kleine hoeveelheden vast voedsel eten, zoals brood, toast of rijst met gekookte kip.

Bovendien, in het geval van diarree, is guavebladthee een goede optie, en u moet de hele dag 2 kopjes van die thee nemen om diarree te stoppen..

U mag geen ander voedsel eten als u zich ziek voelt of moet braken. Laat je maag een uur rusten nadat je hebt overgegeven en probeer dan kleine hoeveelheden water te drinken. Drink regelmatig water of neem het zelfgemaakte serum. 

Lees meer details in de volgende video:

Wat te eten voor diarree

Verboden of geadviseerde voedingsmiddelen

Tijdens voedselvergiftiging is het belangrijk om voedingsmiddelen met veel vezels te vermijden, zoals volle granen, bladgroenten en rauw fruit met schil omdat ze het al gevoelige darmslijmvlies kunnen irriteren en de situatie kunnen verergeren. 

Ook niet aanbevolen, alle vette voedingsmiddelen, zoals gefrituurd voedsel, worstjes, gevulde koekjes of gebakjes, moeten worden vermeden, naast sterke specerijen en smaken. Het ideaal is om het voedsel alleen te kruiden met zout en laurierblaadjes, wat de spijsvertering vergemakkelijkt. Melk en zijn derivaten worden niet altijd goed verdragen, dus het is aan iedereen. 

Wat te nemen om diarree te stoppen 

Probiotische middelen, zoals UL 250, zijn het meest geschikt om de eerste dagen van diarree in te nemen omdat ze helpen de darmflora te herstellen en genezing te vergemakkelijken. Deze verhinderen niet dat zachte ontlasting weggaat, maar ze helpen diarree beter te behandelen. Natuurlijke yoghurt, kefir en gefermenteerde melk hebben hetzelfde voordeel voor de darmgezondheid. Controleer de namen van enkele probiotische remedies.

Remedies om diarree te stoppen, zoals Imosec, zijn alleen geïndiceerd na de 3e dag van ernstige diarree of in geval van bloederige diarree. Deze zorg is belangrijk omdat wanneer de intoxicatie wordt veroorzaakt door een infectieus agens, het lichaam de manier om het te elimineren door middel van diarree, en wanneer een medicijn wordt ingenomen dat de darm vasthoudt, blijven het virus of de bacteriën in de darm, waardoor de aandoening verergert. situatie. 

Wanneer moet u medische hulp zoeken?

Als er koorts is en de diarree sterk blijft, moet zo snel mogelijk medische hulp worden ingeroepen om de oorzaak te onderzoeken en de behandeling te starten, waaronder serum in de ader en antibiotica. De arts moet onmiddellijk worden geraadpleegd als u zwanger bent of als de zieke een oudere of baby is.

Bekijk welke de meest voorkomende vergiftigingen zijn bij: 3 ziekten veroorzaakt door besmet voedsel.