Belangrijkste gezondheidsvoordelen van peer

Enkele belangrijke gezondheidsvoordelen van peer zijn: constipatie verbeteren, gewichtsverlies vergemakkelijken en diabetes onder controle houden, omdat het een vezelrijk fruit is en een lage glycemische index heeft, de darmfunctie verbetert en vooral de eetlust vermindert bij consumptie voor de maaltijd.

Naast de voordelen is de peer ook een zeer veelzijdige vrucht, zeer praktisch om mee te nemen naar het werk of naar school en kan rauw, geroosterd of gekookt worden gegeten. Daarnaast is de peer licht verteerbaar en daardoor geschikt voor alle leeftijden.

Deze vrucht is geweldig voor de gezondheid omdat hij rijk is aan mineralen zoals kalium of fosfor, magnesium, antioxidanten en vitamines zoals A, B en C. De 5 belangrijkste gezondheidsvoordelen van peer zijn:

1. Beheers diabetes en hoge bloeddruk

Deze vrucht is een geweldige vrucht voor diegenen die diabetes hebben omdat het de bloedsuikerspiegel verlaagt omdat het een lage glycemische index heeft.

Bovendien heeft de peer vaatverwijdende eigenschappen, omdat hij rijk is aan kalium, wat helpt bij het voorkomen van hoge bloeddruk, terwijl het ook hartproblemen zoals trombose of beroerte voorkomt.

2. Behandeling van obstipatie

Peer, vooral wanneer het met de schil wordt gegeten, helpt de darm te reguleren en constipatie te bestrijden omdat het rijk is aan vezels, en stimuleert bovendien de afgifte van maagsappen en spijsverteringssappen, waardoor het voedsel langzamer in de darm beweegt , waardoor het beter functioneert.

3. Versterk het immuunsysteem

Deze vrucht bevat antioxidanten die helpen bij het elimineren van vrije radicalen die zich in het lichaam ophopen, omdat het rijk is aan vitamine A en C en flavonoïden, zoals bètacaroteen, luteïne en zeaxanthine, wat bijdraagt ​​aan het voorkomen van maag- en darmkanker en het verminderen van de effecten verouderde huid, zoals rimpels en donkere vlekken.

Bovendien draagt ​​het bij aan de aanmaak van witte bloedcellen, die verantwoordelijk zijn voor de bescherming van het lichaam en helpen ontstekingen te voorkomen, zoals schreeuwen, artritis of jicht, bijvoorbeeld.

4. Versterk botten

Peer is rijk aan mineralen zoals magnesium, mangaan, fosfor, calcium en koper, wat bijdraagt ​​aan het verminderen van het verlies van botmineralen en het voorkomen van problemen zoals osteoporose.

5. Help je af te vallen

De peer helpt af te vallen omdat het een caloriearm fruit is, en in het algemeen heeft een peer van 100 g ongeveer 50 calorieën.

Bovendien heeft de peer vezels die de eetlust verminderen en heeft het een diuretisch effect dat de zwelling van het lichaam vermindert en voor het slankere aspect.

Bekijk deze video om te leren hoe u honger kunt verminderen:

4 ONFALLIBELE SUPPLEMENTEN OM HONGER TE VERMINDEREN

Peer is een goede vrucht om kinderen aan te bieden wanneer ze vast voedsel beginnen te eten, vooral vanaf 6 maanden in de vorm van sap of puree, omdat het een vrucht is die normaal gesproken geen allergie veroorzaakt.

Bovendien is de peer licht verteerbaar en helpt hij te herstellen van voedselvergiftiging, vooral als er wordt overgegeven.

Belangrijkste soorten peren

Er zijn veel soorten peren, de meest geconsumeerde in Brazilië:

• Pear Willians - die hard en licht zuur is, geschikt om te koken zonder uit elkaar te vallen;
• Waterpeer - het heeft een delicate pulp;
• Kortvoetige peer - het is rond en lijkt op de appel;
• Pera d'Anjou - het is klein en groen;
• Rode peer - heeft deze naam omdat het een rode schil heeft en erg sappig is.

Peer kan rauw worden gegeten met schil, sap of vruchtvlees maken en kan worden gebruikt om jam, taarten of cakes te maken.

Nutritionele informatie over peren

Hieronder staat een tabel met de samenstelling van rauwe, gekookte en gepekelde peer.

Deze waarden zijn het gemiddelde dat wordt gevonden in 5 soorten peren en hoewel de peer geen calciumrijk voedsel is, is het een vrucht met meer calcium dan de appel en kan het vaak worden geconsumeerd, waardoor de voedingswaarde van het babydieet wordt verhoogd, kind en volwassene.

Bekijk in de volgende video hoe je snel en gezond perenchips maakt:

HOE MAAK JE NATUURLIJKE GEHYDRATEERDE APPEL