Gezondheidsvoordelen van Acerola

Acerola is een vrucht die vanwege de hoge concentratie aan vitamine C als medicinale plant kan worden gebruikt. De vruchten van acerola zijn niet alleen lekker, maar ook zeer voedzaam, omdat ze ook erg rijk zijn aan vitamine A, B-vitamines, ijzer en calcium.

De wetenschappelijke naam is Malpighia glabra Linné en kan worden gekocht bij markten en natuurvoedingswinkels. Acerola is een caloriearm fruit en kan daarom worden opgenomen in een dieet voor gewichtsverlies. Daarnaast is het rijk aan vitamine C wat helpt het immuunsysteem te versterken.

Voordelen van Acerola

Acerola is een vrucht die rijk is aan vitamine C, A en het B-complex en bijvoorbeeld belangrijk is voor het versterken van het immuunsysteem en het bestrijden van infecties. Bovendien helpt acerola bij het bestrijden van stress, vermoeidheid, long- en leverproblemen, waterpokken en polio, bijvoorbeeld omdat het antioxiderende, remineraliserende en antiscorbutische eigenschappen heeft.

Door zijn eigenschappen verhoogt acerola ook de productie van collageen, voorkomt het gastro-intestinale en hartproblemen en voorkomt het vroegtijdige veroudering, bijvoorbeeld omdat het rijk is aan antioxidanten en vrije radicalen bestrijdt.

Naast acerola zijn er andere voedingsmiddelen die geweldige bronnen van vitamine C zijn en die dagelijks moeten worden geconsumeerd, zoals bijvoorbeeld aardbeien, sinaasappels en citroenen. Ontdek andere voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine C..

Acerola-sap

Acerola-sap is een geweldige bron van vitamine C, en bovendien behoorlijk verfrissend. Om het sap te maken, zet u gewoon 2 glazen acerola's met 1 liter water in de blender en klopt u. Drink na je bereiding zodat vitamine C niet verloren gaat. Je kunt ook 2 glazen acerola's verslaan met 2 glazen sinaasappel-, mandarijn- of ananassap, waardoor de hoeveelheid vitamines en mineralen toeneemt.

Naast het maken van sap, kun je ook acerola-thee maken of natuurlijk fruit consumeren. Zie andere voordelen van vitamine C.

Voedingsinformatie van acerola