Wat te eten na blindedarmontsteking (met menu)

De blindedarmontsteking is de ontsteking van een deel van de dikke darm, de appendix genoemd, en de behandeling ervan is voornamelijk gebaseerd op de extractie van de ziekte door middel van een operatie, die vanwege het abdominale niveau gedurende de eerste dagen van de postoperatieve periode bepaalde voedingszorg moet behouden. om mogelijke complicaties te voorkomen.

Het voedsel na een blindedarmontsteking moet licht zijn, te beginnen in de eerste 24 tot 48 uur na de operatie, een dieet van heldere vloeistoffen (vloeibare bouillon, vloeibare gelatine, verdunde jukken en gisten), om de tolerantie van het individu te bewijzen om de darmfunctie te voeden en te vergemakkelijken, pijn en ongemak te vermijden en het verblijf in het ziekenhuis te verminderen.

Voeding tijdens de postoperatieve ingreep

Zodra het individu het vloeibare dieet binnen de eerste 24 tot 48 uur van de postoperatieve periode verdraagt, is het mogelijk om het dieet naar een halfvaste of neutrale consistentie te brengen en gemakkelijk op te nemen, terwijl het de volgende 7 dagen na de operatie behouden blijft. De maaltijden moeten a la plancha worden bereid, verzegeld met stoom, en ik kan eten:

• Vegetable bien cocidos y mash type, ik zou zanahoria, calabacín, chayota, berenjena en calabaza kunnen consumeren;
• Wacht, bewaar de kaas zonder vat, zonder semillas en bij voorkeur gekookt;
• Pescados y poguga de pollo sin piel, quesos blancos bajos en greas; 
• Pan blanco en galletas slagroomtaart;
• Avena-atol of maicena bereid in water;
• Caldo de pollo, calabaza-crème of natuurlijke zanahoria;
• Gelatine en fruitjam;
• Rijst, pastine, pap of gepofte aardappel zonder piel. 

Daarnaast is het belangrijk om dagelijks 1,5 tot 2 liter water te drinken om overbelasting te voorkomen en de buikdruk die bij evacuatie stijgt te verminderen. Om voedsel smaak te geven is het mogelijk om aromatische kruiden te gebruiken zoals bijvoorbeeld oregano, koriander en perejil. Zie andere zorgen die de blindedarm-post moeten hebben. 

Wat mag ik niet eten na de operatie? 

Vermijd tijdens de onmiddellijke postoperatieve periode rijk voedsel zoals snacks, worstjes, gefrituurd voedsel, boter, peterselie en geïndustrialiseerd voedsel dat rijk is aan suiker, omdat dit voedsel ontstekingsremmend is en het genezingsproces en de spijsvertering belemmert.. 

Vermijd ook voedingsmiddelen die het darmslijmvlies kunnen irriteren, zoals in het geval van pittig voedsel, peper en cafeïne-rijke dranken, evenals vezelrijk voedsel, dat ervoor zorgt dat de darmopname vertraagt ​​en een toename ervan bevordert de grootte van de behoeften, vermijd groenten en rauw fruit en cascara, hele voedingsmiddelen en noten.

Voedsel dat de productie van darmgassen bevordert, zoals frijoles, repollo, broccoli, spaghetti, coles, moet ook worden vermeden, waardoor ze malaise en pijn kunnen veroorzaken. Ken de belangrijkste voedingsmiddelen die gassen veroorzaken. 

Hoelang moet u dit dieet volgen

Dit dieet moet gedurende ongeveer 7 dagen worden gehandhaafd, zodat als de persoon gedurende deze dagen bij enige intolerantie de complicatie heeft, hij zou kunnen terugkeren naar een uitgebalanceerd en gezond dieet met een normale consistentie, waarbij hij het voedsel geleidelijk moest opnemen..

Dieetmenu voor blindedarmontsteking

Op de onderstaande tabel geven we een driedaags menu van een halfvast dieet aan voor de postoperatieve van een blindedarmoperatie:

De liedjes in het menu variëren van persoon tot persoon, omdat het het ideaal van een voedingsdeskundige is om een ​​volledige voedingsbeoordeling uit te voeren en het dieetplan te berekenen op basis van de behoeften van het individu. Bovendien is het belangrijk om de aanbevelingen die door hen worden voorgesteld te respecteren om complicaties bij operaties te voorkomen.