Inuline is een soort vezel met suiker, van de klasse fructo-oligosaccharide, die aanwezig is in sommige groenten zoals uien, knoflook, klis, cichorei of tarwe, maar die ook kan worden ingenomen...
Dieet en voeding - Pagina 91
Histidine is een essentieel aminozuur dat aanleiding geeft tot histamine, een stof die de ontstekingsreacties van het lichaam reguleert. Wanneer histidine wordt gebruikt om allergieën te behandelen, moet het worden...
Waterrijke voedingsmiddelen zoals bijvoorbeeld radijs of watermeloen helpen het lichaam te laten leeglopen en reguleren hoge bloeddruk omdat het diuretica zijn, verminderen de eetlust omdat ze vezels hebben die je...
Goede vetten voor het hart zijn onverzadigde vetten, bijvoorbeeld in zalm, avocado of lijnzaad. Deze vetten zijn onderverdeeld in twee soorten, enkelvoudig onverzadigd en meervoudig onverzadigd, en zijn over het...
De belangrijkste bronnen van goede vetten in de voeding zijn vis en plantaardig voedsel, zoals olijven, olijfolie en avocado. Deze voedingsmiddelen leveren niet alleen energie en beschermen het hart, maar...
Frequente consumptie van voedingsmiddelen met veel transvet, zoals bakkerij- en banketproducten, zoals cakes, gebak, koekjes, ijs, verpakte snacks en veel bewerkte voedingsmiddelen zoals hamburgers, kan het slechte cholesterol verhogen.Dit gehydrogeneerde...
Verzadigd vet komt vooral voor in voedingsmiddelen van dierlijke oorsprong, zoals vet vlees, boter en zuivelproducten, maar is ook aanwezig in kokosolie en derivaten en palmolie, evenals in verschillende geïndustrialiseerde...
Glutamine is het aminozuur dat in grotere hoeveelheden in het lichaam aanwezig is, omdat het van nature wordt aangemaakt door de omzetting van een ander aminozuur, glutaminezuur. Bovendien is glutamine...
